我只想説我抵擋不了吃貨的嘴！
土豆，無論熗炒的，亦或是燉的，再就是做成點心主食類的，各種都愛呀~
於是，衝進廚房，香煎土豆餅走起！（都已經是晚上10點鐘啦~~）
香煎土豆餅
食材：土豆1個、麪粉250克左右、雞蛋1個、鹽適量（吃的就是土豆原有味道，所以其他調料不放啦~~）
香煎土豆餅的做法
1、土豆切細絲泡水中2-3分鐘後過水清洗2遍；
2、雞蛋打散；
3、將雞蛋液和2碗水倒入麪粉中，攪拌均勻致麪粉成糊狀；
4、將土豆絲倒入攪拌好的麪粉糊糊中，繼續攪拌，使得土豆絲都沾滿面粉糊；
5、鍋燒熱、下油，始終保持文火狀態，放入掛好麪糊的土豆絲，兩面煎至金黃就可；
6、裝盤出鍋~~
大晚上的，沒忍住吃了一塊兒~~香香脆脆兒，這是要至減肥於不顧呀~第二天的早餐就吃這個啦~OVER~
關鍵詞:土豆餅土豆餅食譜
