咖喱土豆的準備材料：
土豆：兩個，瘦肉：250克，姜粒：適量，洋葱粒：適量，咖喱：適量，甜椒：適量，
咖喱土豆
咖喱土豆的製作過程：
1，將土豆洗淨，削皮再洗淨，切塊狀。
2，甜椒去蒂去籽，洗淨切塊，備用。
3，瘦肉洗淨切片，放入容器里加入胡椒粉、白砂糖、醬油醃製5-10分鐘，加入地瓜粉抓勻。
4，熱鍋下油，待油温適度下蒜苗煸香裝盤備用。
5，再下油，放入瘦肉煸炒，炒散後加入土豆條翻炒，再加入水跟咖喱塊。
6，蓋鍋煮，待土豆熟透，水分不多時加入甜椒。(過程中要翻炒，再蓋鍋)
7，翻炒均勻，再蓋鍋燜一下，將甜椒煮透，之後加入調好的鹽巴、雞精再翻炒幾下，即可裝盤。
咖喱土豆
以上這香香軟軟的咖喱土豆你學會了嗎，是不是超級簡單呢，其實製作這些菜餚沒有你想象的那麼困難，塊關注我們的網站，我們收集了很多關於美食製作的知識等你來學習哦，
