對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅
今天為大家帶來一款牡蠣煎餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~~
可以在週末的時候嘗試製作一下
天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，比如説羊肉啦、牛肉啦~
不過今天我使用牡蠣來製作一款給孩子食用的點心。
可以緩解由於寒氣入侵而導致的脾胃虛弱
牡蠣煎餅材料：20個牡蠣，豆腐1/2個，蘑菇1個，西蘭花，胡蘿蔔1個，牛肉
青葱1個，麪粉2-3湯匙，兩個雞蛋，少許胡椒，1湯匙料酒
1.將牡蠣，牛肉，胡蘿蔔，西蘭花，豆腐都去水處理。
2.之後切絲切丁，製成下圖的樣子，越細小越好。
3.之後放入麪粉，葱，雞蛋，辣椒，攪拌至完全均勻。
4.將麪糰揉成一個個原型的小餅，並在正反面撲上面粉和打勻的雞蛋液，反覆撲勻。
5.將油鍋燒熱。
6.最後將麪餅放入油鍋中，煎至金黃色（請正反翻面，以防燒焦，兩面都煎至金黃色即可出鍋啦）
出鍋之後，放入樂扣樂扣的zen陶瓷系列密封碗中，非常美觀。
陶瓷密封碗既環保，又能保留食物美味，更重要的是，陶瓷碗的花樣是玻璃碗不能達到的哦~
白色的底，上面粉色的花樣，真的很喜歡。
如果沒吃完，放到第二天，拿出後，直接放入微波爐中加熱也非常方便
要知道陶瓷的熱膨脹係數接近0，最安全又環保的材料。
非常喜歡這款密封碗~
這道煎餅學會了嗎？
週末就弄給孩子吃吧~~
美食城網站小提示
牡蠣和芹菜不能一起吃:牡蠣中鋅的含量很高，有助於人體蛋白質和酶的生成；芹菜中含有大量水溶性食物纖維，會降低人體對鋅的吸收能力。
玉米和牡蠣不能一起吃:會阻礙鋅的吸收。
關鍵詞:牡蠣煎餅煎餅食譜
牡蠣的功效與作用
牡蠣別名蠣蛤，古賁、牡蛤、蠣房，海蠣於、蠔殼，為牡蠣科動物的肉。牡蠣肉：亦稱，蠔肉，蠣黃。遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建、廣東等沿海地區均有分佈。“牡”意雄性的馬、獸，前人認為牡蠣純雄無雌，故得牡...[更多]
