西洋參它是一種中藥，而且是非常名貴的一種中藥，像是逢年過節來送禮的話都是一個比較有面子的禮物。
一、西洋參的功效與作用
西洋參它能夠消除疲勞，還可以提高人體的免疫力，像是對於加班熬夜的人來説，平時如果喝上一杯西洋參的話也是可以來緩解疲勞，從而讓自己更加的有精神一些。
二、西洋參不能和什麼一起吃
尤其是秋冬季節，人們很容易上火，經常會感覺到精神不振，這時候喝上一些西洋參是比較合適的。但是要注意西洋參不能和茶一起喝，這樣很容易會讓兩者的效果受到影響。
三、西洋參泡水喝的功效
那麼接下來就來説明一下用西洋參泡水喝主要有什麼功效?
1、它可以有效地增強中樞神經從而還可以提高記憶力，對於緩解老年痴呆的症狀也是有一定的改善。
2、保護心血管。其中含有的特有物質還可以調節血壓，像是對於一些腦血栓、冠心病都是有改善的作用。
3、提高免疫能力。它是作為一種養生補氣補血的藥材。所以説都可以幫助身體合成蛋白，從而提高免疫能力的，對於身體裏的一些細菌或者是病毒都有控制的作用。
4、促進血液循環。抑制血小板的凝聚，從而增加血紅球的生長。
5、治療糖尿病。像是糖尿病患者可以適量的喝西洋參水，它是可以促進糖代謝的
6、對肝臟有調節作用。對肝臟有調節作用的同時，也有促進新陳代謝的作用，所以説對於一些想要減肥還有運動員等等都是非常好的。
