土豆是非常美味的地下植物，它屬於怎麼做都好吃的食物。土豆的澱粉含量高，容易消化又有飽足感，可以代替主食養胃又健康。簡單又好吃的家常菜做法，這一篇全教會你。
土豆怎麼做好吃
一、土豆泥
準備好土豆、黃瓜、胡蘿蔔、洋葱、多春魚籽。將黃瓜和胡蘿蔔都切成薄片，土豆煮熟後壓碎放入黃油、美乃滋、蔬菜碎洋葱攪拌。整成圓形放上一把魚籽點綴就可以出餐了。
二、 土豆絲
土豆絲是家裏常見的做法，但是要做得好吃並不容易。用老土豆做這道菜更好吃，將土豆切絲放到涼水中泡出澱粉，熱油炒肉和青椒絲，放入瀝乾的土豆絲。澆上耗油和一勺醬油一勺鹽，炒成焦黃色就可以出鍋了。
三、椒鹽土豆
椒鹽土豆外焦裏嫩，是受歡迎的街邊美食，做這道菜要用小土豆口感才好。將土豆清洗乾淨，先煮到筷子能夠捅過去的程度撈出。將小土豆放到冷水中降温，這時候就可以輕鬆剝掉外皮了。放油熱平底鍋，放入土豆用鍋鏟壓過一遍，變成焦黃色時候撒上胡椒和鹽椒，放上香葱就可以出鍋了。
四、雞蛋土豆餅
雞蛋土豆餅可以當做早餐餅味道特別好，而且營養也均衡。將土豆瓜絲，打上雞蛋攪拌，加上黃光、火腿腸、葱花。平底鍋放油燒熱，倒入雞蛋土豆絲攤平的，等到表明凝固微黃翻面，兩面煎熟出鍋。
五、土豆雞肉咖喱
咖喱中的香辛料讓人食慾大開，土豆切丁和胡蘿蔔、洋葱、青豆一起爆炒盛出，加入雞丁兩面煎黃，將食材再次放入倒水煮開，加入咖喱塊燉煮二十分鐘就可以出鍋了，澆在飯上十分美味。
