現在的女生不管是胖的、瘦的，都追求一個字——瘦。既然要瘦，除了合理的運動之外，當然也是需要在飲食上的合理搭配才行。那麼今天就來為女生帶來一款含有多纖維素，對女性身體健康非常有益，減肥首選的食物——雜糧麪包。
一、雜糧麪包
材料1：發酵種：高筋麪粉，鹽，速溶乾酵母，水
材料2：麪糰：高筋麪粉，黑麥粉，蕎麥粉，玉米澱粉，燕麥粉，鹽，速溶乾酵母，白芝麻
材料3：雜糧：葵花籽、南瓜籽，燕麥片
步驟：
1、首先把上述三種大類型的材料都準備好
2、先來弄材料1，將上述發酵種需要的材料全部放置碗中，均勻攪拌，將其揉成麪糰狀。
3、然後將麪糰塗上黃油放置盆中，用保鮮膜蓋上，然後在30攝氏度的温度中開始發酵，大概需要花費60分鐘。
4、等到時間到了之後，將麪糰拿出來，放在面板上壓平，這時候是保證麪糰裏沒有氣體，弄好了之後再放置面盤裏，再常温的情況下再發酵一個小時。
5、將材料2中的所有材料在攪拌機裏攪拌，然後再倒進去純淨水，慢慢地開始攪拌，麪糰富有彈性即可。
6、這時候將材料2中所做好的麪糰放在面板上壓平，然後將材料3的雜糧部分撒在麪糰表面，撒好了之後，將麪糰揉成圓。
7、這時候將三種材料都推壓倒一起，要需要很大的力度，慢慢地將其混合。
8、混合好了之後，在麪糰表現塗上油，放進面盆裏用保鮮膜蓋上，大概需要30分鐘的發酵時間。
9、等到發酵好了之後，可以放在面板上，這時候需要撒上面粉，然後我們就可以將其切成一個個小麪糰，然後放在手掌裏揉搓成小團團，或許其他形狀。
10、 然後再放進面盆裏，蓋上保鮮膜，大概需要一個小時的發酵時間，當發酵體積為原來的兩倍大的時候即可。
11、這時候可以把發酵好麪糰放進烤箱裏，需要烤箱温度在220攝氏度，烘烤25分鐘上下即可。
這樣美味又健康的雜糧麪包就做好了!你也不妨試試吧。
