枸杞燉湯、泡茶都有很好的保健功效，但是我們要注意挑選枸杞的時候不要以為追求個大，枸杞個大不一定好，下面教大家四招挑出好枸杞。
大，不意味着品質好
大家知道，在我國，枸杞有6大產區，分別是寧夏、內蒙古、新疆、河北、青海、甘肅。但是在市場上，你只能見到“寧夏枸杞”，而見不到青海枸杞、內蒙枸杞......這是為什麼?
這是行業約定俗成的“祕密”，因為國家醫藥管理局將寧夏定為全國惟一的藥用枸杞產地，《本草綱目》稱“全國入藥杞子，皆寧產也”。能入藥，意味着品質好，所以，其他產區的枸杞在進入市場時，都會冠以“寧夏枸杞”的稱謂，以提身價，方便售賣。
枸杞的功效 枸杞生吃補腎效果好
比如目前銷售最火的，150-180粒/50克的“大個兒”寧夏枸杞，業內都心知肚明，那其實是青海枸杞。欺騙普通消費者不懂行，把果粒大作為挑選枸杞的唯一標準。
