黑枸杞具有和紅枸杞一樣的營養價值，另外在功效和作用上面表現甚至要比紅枸杞更甚，所以説拿黑枸杞來跑水喝的話是可以滋補身體同時還具有多種功效的。那麼接下來就讓我們一起來了解一下黑枸杞的功效與作用吧。
一、黑枸杞有什麼功效
一種名貴的中草藥，自然生長的環境就有所不同，它主要生長在高山之上，尤其是出現在荒漠之中，所以受到日曬以及水分的制約，磨練而成的營養功效和價值自然都不會少。
1、提高免疫力
花青素是具有抗氧化性的，所以對於女性的身體健康是有一定功效的，同時還可以提高免疫力。
2、安神
安神的作用主要還是來自花青素散發出來的功效，因為分子成分較小能夠輕鬆穿越血管屏障，從而保護腦組織的功能，那麼就可以起到安神的作用了。
3、延緩衰老
還是之前我們提起的花青素，這是一種較強的氧化性成分，所以對於女性的肌膚是可以抵抗衰老、延緩衰老，同時還可以阻礙紫外線對於肌膚的侵襲，進而避免肌膚屏障受到損害。
4、護目
花青素的功效還真是不少，它還可以預防視網膜的脱離，對於一些眼部疾病有一定的治療效果。
二、黑枸杞的吃法
第一：直接吃
直接吃的方式雖然簡單粗暴，但是這樣的吃法也是最具食物的原有特色並且減少花青素流失的。建議女性將黑枸杞清洗乾淨之後直接吃，一天吃10粒左右就可以。
第二：黑枸杞粥
將黑枸杞搭配上各種雜糧雜豆做成美味營養的粥也是非常不錯的吃法，這樣不僅可以帶來一定的飽腹感，還可以補血養顏，對於女性的身體健康有調整的作用。
