霸王花煲湯的做法
方法一
材料
霸王花，無花果，蜜棗，鹽。
做法
1、霸王花用清水泡洗乾淨，瀝乾水份切段。
霸王花煲湯
2、洗淨無花果、蜜棗和南北杏。
3、豬踭肉洗淨，氽水切大塊。
4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘。
5、轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
方法二
材料
幹霸王花，豬骨頭，蜜棗，鹽。
做法
1、幹霸王花用清水浸軟，洗淨。
2、豬骨頭洗淨，焯水。
3、將適量清水放入煲內，放入豬骨頭、霸王花、蜜棗。
霸王花煲湯
4、開大火煮開後，轉小火煲1-2小時。
5、加鹽調味即可關火，清香甘甜的霸王花骨頭湯就可以享用了。
