【導讀】饅頭的熱量高嗎?饅頭是一種常見的主食早點，那麼，饅頭的熱量高嗎，饅頭吃了容易發胖嗎?一起和6681小編來看看饅頭的熱量高嗎的介紹吧!
饅頭的熱量高嗎
饅頭的熱量和營養價值熱量：221大卡。
麪粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。饅頭製作簡單，攜帶方便，鬆軟可口。有利於保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。
減肥期間吃饅頭髮胖嗎
只要注意時間和分量，不要在晚上吃，也不要吃太多，就不會發胖。
饅頭是饅頭屬於麪食，饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。
饅頭雖然屬於澱粉類食物但是它的熱量僅是米飯的70%，所含的脂肪和糖類含量都比米飯要低。因此，在正餐時候，以饅頭取代米飯作為主食，並不會發胖。
饅頭的熱量高嗎
另外，饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它們具有抗脂質過氧化的作用，阻斷自由基對細胞的損傷，增強人體免疫能力，從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此，在饅頭為主食，能令人精神飽滿，並不易飢餓。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的過多澱粉類的，易囤積脂肪。儘管吃饅頭比米飯更易瘦， 但在晚上還是少吃過多澱粉的食物。
吃饅頭容易胖嗎
饅頭是以麪粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。
饅頭是澱粉類食物，很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是米飯的70%，所含的脂肪和糖類含量都比米飯要低。因此，在正餐時候，以饅頭取代米飯作為主食，並不會發胖。
另外，饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它們具有抗脂質過氧化的作用，阻斷自由基對細胞的損傷，增強人體免疫能力，從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此，在饅頭為主食，能令人精神飽滿，並不易飢餓。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的過多澱粉類的，易囤積脂肪。儘管吃饅頭比米飯更易瘦，但小編建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。
白饅頭做法
材料：麪粉500g、清水250g、酵母6g、白糖適量
做法：
1.麪粉放入大盤，加白糖和6g酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀。
2.用手揉直至表面光滑，揉好後蓋布發酵至兩倍大。
饅頭的熱量高嗎
3.將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀並切分成等份大小的面劑。
4.將面劑用手向內收，製成圓形饅頭面坯。然後將做好的饅頭面坯靜置15-20分鐘。
5.鍋里加足冷水，將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠，至水開後再蒸15-20分鐘後關火，等過2-4分鐘後再取出即可。
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