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脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃，街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香，經過烤制後，五花肉的脂肪被烤出，所以除了肉香外，吃起來一點也不油膩。其實做香酥五花肉並沒有那麼難，只要掌握關鍵步驟，在...

山楂燉牛肉配方：山楂15克、紅花6克、紅棗10枚、熟地6克、牛肉200克、胡蘿蔔200克、紹酒10克、葱10克、姜5克、鹽5剋制作：1.把山植洗淨、去核，紅花洗淨去雜質，紅棗去核，熟地切片;牛肉洗淨，用沸水焯一下，切成4釐米見方的塊;胡...

就算不喜歡吃肥肉的人也無法阻擋紅燒肉的誘惑。紅燒肉肥而不膩，肥肉軟彈入口既化，吃完口齒留香，簡直想要再吃一碗飯。紅燒肉的做法很多，各地喜歡不同的口感，南方一帶喜歡偏甜的味道。在家裏怎麼做美味紅燒肉，你需要這個詳細...

梅菜扣肉是有名的粵菜，它是家家户户在過年的時候都會製作的大菜，極有富貴之意。漂亮的五花肉下面墊上梅菜，香氣撲鼻令人食慾大開。做得好的梅菜扣肉油而不膩，入口即化，醬油紅的菜色能夠讓你的餐桌變得高級。梅菜扣肉的正宗...

紅燒肉是一道非常受歡迎的本幫菜，本幫菜的特點就是濃油赤醬，從賣相上就讓人非常有食慾。紅燒肉配上白米飯就是人間美味，不管什麼時候都會多吃上幾碗。做得好的紅燒肉肥而不膩，就算不吃肥肉的人也會愛上它。紅燒肉的做法準...

常在外面用餐的朋友們應該都知道飯店的小炒牛肉非常嫩，和醃製的豬裏脊差不多，牛肉味也特別的淡。自己家裏的小炒牛肉雖然牛肉味重一些，但是口感不夠滑嫩，有時候買回來的牛肉炒起來還嚼不動。飯店的牛肉為什麼那麼嫩?飯店...

手撕包菜是餐廳不可缺少的菜色之一，一般飯店中的手撕包菜都是用幹鍋盛放，一邊吃下面一邊在供火，所以越吃到後面，口感越是濃郁。在家裏吃的時候自然沒有那麼多講究，想要複製同一種美味，按照這個做法就可以簡單完成。手撕包菜...

驢肉的做法大全蒜泥拌驢肉也是驢肉做法大全中的一種。原料：白煮驢肉500克，味精、大蒜、醋、精鹽、香油各適量。驢肉的做法蒜泥拌驢肉的做法①先將白煮驢肉切成5釐米長，3釐米寬、0.6釐米厚的薄片。②再將大蒜去皮、去蒂及...

五花肉是一種營養價值非常豐富,吃起來肥而不膩的食物,也是瘦肉最嫩而且最多汁的,但你知道五花肉的做法有哪些嗎?怎麼做才好吃?才肥而不膩呢?下面是本站小編為大家一一介紹的五花肉六種家常做法,美味又營養,快來學習下...

五花肉又稱“三層肉”，位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人們平時吃的最多的肉類，下面教大家怎麼做五花肉更好吃？五花肉的烹飪技巧1...

人類是雜食動物，但是大家最最最最喜歡吃的一定還是要屬肉食了!肉類菜系當中的摯愛要屬五花肉了!!!小編從小就愛吃五花肉，肥而不膩，非常好吃!接下來就讓小編教大家做一道好吃的紅燒肉，希望大家學會了以後可以喜歡!首先準備...

水果汁松鼠桂魚材料：鮭魚，蝦仁，橙汁，西瓜汁，西柚汁，草莓汁，番茄汁，檸檬汁。桂花魚的做法做法1、將魚片成菊花狀，沾水澱粉和幹澱粉。2、下鍋炸，裝盤。3、做汁：橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、檸檬汁加蜂蜜熬半個小時。4、...

五花肉又被叫做方肉,五花肉是最多汁也是最嫩的,其的營養價值也是非常的高,脂肪與瘦肉結合,顏色為粉紅,是許多人愛吃的一種食物。那麼,你知道五花肉該怎麼烹飪才好吃呢?你知道有哪些五花肉的家常做法呢?下面就快隨本站...

一層薄薄的的豬皮、一層淡淡的豬油、一層瘦肉、再一層豬油、最後再一層瘦肉，這樣層層均勻相間的五花肉，最是可口。五花肉中的肥肉烹調後入口即融，而瘦肉部分則久煮不澀，用來作東坡肉、梅乾扣肉、封肉這類需要久燉的菜餚絕...

相信大家都在家裏吃過媽媽做的菜花炒肉這道普通的家常美食吧！現在我們是不是該做給媽媽吃呢？下面就跟着小編我一起來看看菜花炒肉的做法吧！為我們的媽媽學會這道家常菜吧！菜花炒肉的做法用料：菜花1個、五花肉200克。輔料：朝...

很多減肥的人都會選擇雞胸肉作為肉類，雞胸肉去皮脂肪低飽腹感強，含有豐富蛋白質，是理想的健身食材。但是肌肉纖維粗，吃起來不像大腿肉軟嫩。如何讓雞胸肉軟嫩好吃，還不會有熱量負擔，五款健身餐簡單又方便的做法已經幫你整理...

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回鍋肉原料五花肉300克(煮熟後晾涼切片)，青蒜4-5根回鍋肉的做法大全調味料郫縣豆瓣1勺，甜麪醬15克，鹽1克，醬油15ml，黃酒一勺，糖5克，清水或高湯20ml，食用油適量做法1、五花肉下入開水煮15分鐘左右(水中可放少許黃酒，薑片，葱結，和...

五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱五花肉。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉，以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美，脂肪與瘦肉交織，色澤為粉紅。五花...

食材明細五花肉適量、生菜適量、洋葱適量、熟白芝麻適量、姜適量、蒜適量、小米椒適量、烤肉醬適量、甜辣醬適量、醬香口味五花肉的做法大全香烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨，冷凍至有硬度，取出切成薄片。2、洋葱切絲...

説到回鍋肉，是一道非常下飯的菜了，而且怎麼吃都不會膩，但是為什麼叫它回鍋肉呢?主要就是將五花肉先進行焯水，然後切片，最後再配上一些配菜，在鍋中翻炒一下就是回鍋肉了。回鍋肉的做法其實有很多，主要就是和尖椒一起搭配。這...

五花肉位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯...

蓮藕是良性食物，象火氣重，生瘡的人吃了很有好處，平時我們家裏多半會買一些蓮藕吃，有燉肉的，有清炒，還有涼拌的，那麼具體來説蓮藕怎麼做好吃？有時候吃單吃蓮藕比較單調，會在蓮藕裏面加點五花肉，清淡的蓮藕搭配五花肉是小編家餐桌...

筍乾燒肉是極具江浙特色的一道家常菜，此菜筍乾香、肉軟爛、醬紅色、味鮮香，是下酒的佳餚。一盤筍乾燒肉足以讓人多吃幾碗飯，其美味程度就可想而知啦。如果你貪戀筍乾燒肉卻不知如何下手？那麼今天就是你的福利日啦。花樣筍...