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法式千層派皮，撒上芝麻烤到焦香酥脆，搭配生菜、火腿、蛋黃醬，送入口中，芝麻香酥、派皮鹹酥，火腿嫩、生菜脆，那叫不是一般地美味啊！看到不少配方，大都是用發酵酥皮來做這款燒餅；我的理解，用不經發酵的經典法式千層派皮做這款燒餅...

前幾天做了一次燻肉大餅，好多朋友都讓發做法，今天就來了，記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館，做的特別好吃，不知道現在還有沒有了，燻肉入味，大餅鬆脆，夾上肉片後抹點醬，夾點葱，一口口的全是幸福，已經超越滿足了!所...

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春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子裏，成為春盤。從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都遊覽志》載：凡立春日，(皇帝)於...

一品燒餅是北京小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的，要想吃北京小吃，那一品燒餅則是不二之選。老北京一品燒餅的做法原料：花生油、麪粉、芝麻油、白糖、核桃仁、青梅、糖桂花、小蘇打。製作方法：將燒到六成熱...

肉末燒餅是北京傳統的宮廷風味小吃，已經有上百年的歷史。其實，所謂的肉末燒餅，就是燒餅夾炒肉末。肉末燒餅外焦裏酥，肉末油潤鹹甜，味厚醇正，別有一番風味。肉末燒餅的做法原料：發麪500克，白糖50克，芝麻25克，香油50克。做法：1、將...

今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種，不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程，只需用開水將面燙熟，餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙，是不是很簡單呀！這次的餅添加了芝麻醬，我家小朋友很喜歡這種...

紅燒魚是飯店裏的常菜之一，在銷量的方面上也是很多的，很多人都很喜歡吃魚，不僅味道鮮美，營養還很高，特別是紅燒魚，在烹飪的過程中就飄出了很香的味道，但是很多人也想自己在家裏動手試一下，可是並沒有嘗試過就不會去做了，那麼簡...

吃的就是小清新----雞蛋餅對於煎餅類，恩澤是零拒絕。這款雞蛋餅香甜軟糯，吃得那叫一個開心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新雞蛋餅的家常做法原料：蘋果、雞蛋配料：麪粉、黃油調料：白糖雞蛋餅的做法1、蘋果削皮去核，切成小...

南瓜餅是常見的傳統甜食，它的口感軟糯，有南瓜的香味和椰蓉的甜味。吃過自制的南瓜餅之後，你就會知道購買的南瓜餅放了多少糖和添加劑，口感完全不一樣。南瓜餅外酥裏嫩熱量高，下午茶吃一個就能讓你重新充滿活力。南瓜餅家常...

紅燒排骨是屬於川菜和湘菜，隨着時代的進展和傳播，現在已經成為了家常菜的一種，相信很多人也都是很喜歡吃的，但是很多人很好去研究，所以對紅燒排骨的做法不是很瞭解，做起來要麼不是沒有味道就是不好吃，那麼紅燒排骨應該怎麼做...

【導讀】燒麥的做法大全有哪些?燒麥是一種常見的早點，味道清香可口超好吃。那麼，燒麥的做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看燒麥的做法大全介紹吧!燒麥的做法大全做法一材料餛飩皮，香菇，糯米，肉糜，西芹，生抽，老抽，...

週末做青團食譜，豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去，看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢，還是豆沙發麪餅呢，還是豆沙酥呢，還是豆沙吐司呢？想來想去，一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼，敢讓我烙餅，那我就...

【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一，味道好吃哦。那麼，糖穌煎餅的做法有哪些，在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食...

做法一做燒雞公火鍋最重要的就是食材的選擇，應當選用散養土公雞，土公雞肉質鮮美。營養豐富土公雞。準備土公雞一隻約2500g左右、葱、姜、蒜、花椒、幹辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是紅綠各有一些)。燒雞公的做法制作步...

大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、温暖處發酵60分鐘，現在天氣好熱，差點發過度了;3、擀成圓片，周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像包包子一樣把紅豆沙包起來;6、把...

紅燒肉做法怎樣做紅燒肉1.小葱的葱白葱綠分開處理，葱白切段，葱綠切末;紅糖用刀拍成小塊2.鍋中倒適量開水，將五花肉塊和葱白下入，焯5分鐘後撈起，鍋洗淨3.將焯過水瀝乾的五花肉倒入乾淨的鍋裏，小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有...

做法一原料低粉150g配料黃油45g、鹽1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、車打奶酪60g奶酪餅乾做法1、低粉，鹽，泡打粉混合，加入黃油用手搓成均勻鬆散裝，加入蛋液和車打奶酪，用手抓成稍硬的麪糰，鬆弛20分鐘。2、鬆弛後的麪糰擀成4...

麻醬燒餅北京人統稱燒餅，是大眾化的小吃品種。過去不少回民餐館都經營此類麪食，外皮多數帶有芝麻，也有不帶芝麻的，但不管表皮怎樣，中間都是以塗麻醬為酥層的。回民小吃經常是品種配套供應，如豆汁配鹹菜、焦圈，豆腐腦配麻醬燒...

原料：低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法：1、雞蛋打入盆中，放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色，並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住...

春餅的做法1.約80度的開水倒入麪包機桶裏，加入麪粉、少許鹽2.啟動麪包機揉麪，揉到麪糰光滑，蓋上濕布，餳發半小時3.準備好其他材料，幹木耳提前泡發好4.黃瓜切成細條，大葱切成細絲5.芹菜、紅柿子椒、泡發木耳，均切成絲6.瘦肉切...

豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜，無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅，餅皮是發麪的，吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料：麪粉500克，豬肉餡300克，豇豆500克輔料：酵母5克，食鹽3克，葱1棵，姜1小塊，料酒1勺...

手抓餅剛出鍋時金黃酥脆，柔軟白嫩，深受人們的喜歡，如今已經風靡全國。下面是小編整理的手抓餅的做法，一起來看看吧。牛奶手抓餅材料牛奶4包，麪粉適量，果醬，火腿腸，肉鬆，煎雞蛋1個。做法1、將牛奶倒入麪粉中拌勻。手抓餅2、接着...

大餅是北方的特色美食之一，後來發現大餅直接吃不好吃，換個吃法試試，外面不是經常有炒餅賣嗎？自己加點配菜、加點鹽油搭配起來炒一炒是不是更好吃，試過幾次後發現要吃餅還真得吃炒的。圓白菜炒餅就是孩子爸最喜歡吃，隔段時間...