車釐子是一種甜美營養的食物，因為價格高昂被認為是貴族食物。車釐子從國外引進，近年來受到了女性的喜歡。因為它具有很高的營養能夠美容肌膚，對機體抗老有好處，所以即使貴銷量也很好。
車釐子的功效和作用
一、抗老
車釐子可以促成血紅蛋白的生成，對體質的代謝具有重要作用。常吃車釐子能夠預防貧血，減緩細胞老化。
二、美白
車釐子能夠美白，其中安徽你有大量的維生素C，它的汁水含有大量胡蘿蔔素和磷，能夠撫平皺紋，它的個頭雖然小，但是其中的營養能夠滿足人體所需。
三、消炎祛痘
臉上容易長痘的女生可以多吃車釐子，因為它有祛濕消炎的作用，防止痘痘紅腫化膿。
車釐子和櫻桃的區別方法
櫻桃有很多種類，其中就包括車釐子，還有大櫻桃、早大果等品種。兩者長得很相似，但是在價格上相差很多。教你區分車釐子和櫻桃的正確方法，讓你購買不會出錯。
一、口感差別
車釐子的果肉比較大，口感厚實，甜味充足而且果汁多，流出的果汁也很濃郁。櫻桃更小一些，而且吃出的核大，味道酸甜，吃起來更清爽。
二、外觀差別
車釐子的漿果色更深一些呈現暗紅。殷桃的顏色和聖女果相似，是水紅色的。
三、價格差別
車釐子是進口的價格要更貴一些，一斤五六十元不等。櫻桃則大多數是本地的，要經濟實惠一些，只要十幾塊一斤就能買到。
四、成熟季節
車釐子成熟的時間長，從六月份到八月份初夏季節都是上市的時間，因為果皮厚所以長時間運輸也不會壞掉。櫻桃的時間比較短。只在每年的五月份有的買，因為不容易保存，所以基本上沒有反季節的櫻桃。
