芝麻葉顧名思義就是芝麻的葉子。芝麻葉性平，但是味道卻很苦。不過芝麻葉的好處還是很多的。對於芝麻大家應該都非常的熟悉，但是對於芝麻葉大家估計就沒有很瞭解了。芝麻葉雖然味道發苦，但是在做法上如果製作正確的話，也可以成為很不錯的美食。現在的芝麻葉又被熱炒的也有被來做涼菜的，還有人當做配料放進麪條和烙餅。可以説芝麻葉的做法有很多，味道也都很不錯。
不過説了這麼多，那麼芝麻葉的具體功效又有哪些呢?
01. 改善血液的循環
芝麻葉同時含有兩種可以互相影響的物質，這兩種物質分別是亞麻酸和維生素E。因為這兩種物質同時存在的關係，維生素E可以很好的抑制亞麻酸易氧化的特點，兩者互相的協調，對於動脈的硬化和高血壓都有很好的治療的效果。
02. 消暑解渴
在夏天的時候由於天氣炎熱，我們很容易中暑口渴。這個時候只要抓取一把芝麻葉直接用開水沖泡，就可以很好的幫助我們解暑和止渴。所以芝麻葉也算是夏天炎熱的必備神器了。
03. 消炎止癢
芝麻葉還有很好的消炎止癢的效果。正常的瘙癢，麻疹都是皮膚髮炎引起的。這個時候我們可以抓取一些芝麻葉煮水煎湯，然後清洗患處就可以達到很好的消炎和止癢的效果。大家平時如果有這樣的情況可以試試看!
芝麻葉中有很豐富的維生素E，這種物質可以很好的抑制氧化脂質對於肌膚的傷害作用。降低或者中和了細胞中存在的那些有害的物質，達到肌膚美白有光澤的效果。還能很好的防止肌膚的各種炎症。對於肌膚乾枯粗糙同樣有着非常好的效果哦!
所以芝麻葉的好處還是非常的多的。平時在家裏的時候可以給家裏人多食用一些芝麻葉。
