新鮮的魚頭買回家，這次準備做道辣椒醬魚頭，香辣美味，非常的好吃，最普通的家常做法，大家可以嘗試一下味道，相信你也會喜歡上這道美食喲。
【開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭】
主料：魚頭500克、辣椒醬1包、
輔料：葱1根、姜2克、鹽2克、料酒2毫升、生抽2毫升、
步驟：
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟1.原料圖
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟2.魚頭清洗乾淨，宰成兩半，放入鹽1茶匙，葱姜料酒1勺醃製；
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟3.辣椒醬1大勺；生薑，葱，分別清洗乾淨，切好備用；
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟4.盤子底部墊一層生薑片；
開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟5.把魚頭擺在上面，再均勻的抹上辣椒醬；
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟6.開水下鍋蒸25分鐘，這個魚頭比較大，怕不熟就蒸久點；
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟7.蒸好以後把多餘的湯汁倒掉，然後點生抽在上面，撒點葱花；
辣椒醬蒸魚頭的做法步驟8.鍋裏熱油，淋在魚頭上就可以吃了。
開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭
魚頭的食用效果
1.補充蛋白質
魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好來源。
2.預防心腦血管疾病
開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭
魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95%,具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。
誰應該閲讀《開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭》？答案是：幾乎所有人都應該閲讀。《開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭》是當代的熱點話題，天天養生提供了許多實用的養生指南，通過閲讀《開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭》不僅能夠了解健康的祕密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。
開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭的相關資料：
最養胃的養生吃法
開胃早餐 - 9種食物可以調理腸胃
脾胃不好怎麼辦 常吃六大食物開胃健脾
