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不少人都喜歡吃軟綿蓬鬆的蛋糕，但是很多人怕外面買的有太多的添加劑或者是自己手不夠靈巧，做不出好吃的蛋糕。其實大家的想法都沒有錯，但是不怕自己不會就怕自己懶，所以跟小編一起來看看蒸蛋糕需要注意哪些地方和小技巧吧...

蛋糕是女生都非常喜歡吃的甜品，自己在家裏做有趣又便宜。但是有的人家裏並沒有烤箱，這種情況還能做蛋糕嗎。答案是肯定的。教你三種連烤箱都不用的蛋糕做法，讓你可以吃到自己親手做的美味甜點。不同烤箱蛋糕的做法一、奶...

家裏有個烤箱，要想做出蛋糕是非常容易的了，但除了烤箱，還可以怎麼做蛋糕呢?其實，不管是用電飯鍋還是蒸鍋都是可以做出蛋糕的。可能有許多的小夥伴都會覺得這樣做出來的蛋糕沒有味道，蛋糕可能也很容易塌根本不好看。其實，只...

雞蛋羹是簡單的家常美食，營養豐富容易消化，小孩老人都適合吃的美食。雞蛋羹想要煮的柔軟也有訣竅，有的人會煮老表面不光滑，吃起來的口感就不好了。雞蛋羹要怎麼做才能好吃，原來還有這些做法。雞蛋羹的做法一、温水煮雞蛋將...

日常生活中很多媽媽都喜歡自制蛋糕給寶寶吃，那麼，helloKitty蛋糕怎麼做呢？自制蛋糕的做法食材明細蛋糕體：大雞蛋2個、牛奶20克、玉米油20克、低筋麪粉40克、細砂糖(蛋黃)15克、細砂糖(蛋白)30克、淡奶油300克、綿白糖25克...

戚風蛋糕口感鬆軟，裹上一層奶油更是美味加分。其實大家在家用微波爐就可以做出來，連烤箱都不用就能夠做出柔軟蛋糕胚。微波爐的加熱功能十分方便，而且它的加熱時間也更短，製作方便簡單，烘培新手也能夠馬上學會的方法。微波...

蛋糕是一種傳統的西式甜點，奶香柔軟的口感獲得了女生的喜歡。並不是每個人家裏都會有烤箱的，其實用蒸鍋也可以做出香軟的蛋糕體，而且口感更加濕潤。蒸蛋糕的口感特別，吃了不會上火，融合了中式甜點的口味。蒸蛋糕的家常做法...

日常生活中很多媽媽都喜歡自制蛋糕給寶寶吃，那麼，helloKitty蛋糕怎麼做呢？自制蛋糕的做法食材明細蛋糕體：大雞蛋2個、牛奶20克、玉米油20克、低筋麪粉40克、細砂糖(蛋黃)15克、細砂糖(蛋白)30克、淡奶油300克、綿白糖25克...

嫩滑水蒸蛋的做法步驟1.我用的是2個雞蛋，將雞蛋打入碗裏，加適量鹽，雞精，打散，一定要打得很散哦。2.加入温開水，邊加水邊攪拌，這裏就沒辦法拍照了，繼續打散動作。3.用小勺撇去上面的一層泡沫。4.蓋上保鮮膜。5.蒸鍋里加好水燒...

提起韓式炒年糕，是韓國人比較喜歡的一種吃食。傳到中國後，很多人特別是年輕人也喜歡吃。但雖然是炒年糕，並不是用油炒制而成，而是用水煮出來的年糕，濃稠的汁裹上年糕，那味道才叫好呢。當然為了保證能吃到正宗點的韓式炒年糕...

雞蛋羹是一道常見的菜餚，也是很多家中經常做給小孩吃的一種高營養食品，雞蛋羹細膩滑嫩，可口好吃，是很多人最喜歡的吃的食物之一，但是很多沒有嘗試過製作雞蛋羹的人卻不知道該怎麼做才能做成，那麼最簡單的家常雞蛋羹蒸發怎麼...

【導讀】蛋烘糕的做法及配方有哪些?四川雖以辣着稱，但它的甜點也是很不錯的哦。那麼，蛋烘糕的做法及配方有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋烘糕的做法及配方的介紹吧!蛋烘糕的做法及配方做法一材料水140g，酵母2g，...

滷雞蛋材料雞蛋，滷料：甘草適量，八角適量，草果適量，桂皮各適量，陳皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽375克，冰糖300克，水3000克做法1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所...

雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀，口感也會不盡人意。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可...

説到百搭的食材，雞蛋一定是榜上有名的。最常見的有西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯，蛋羹，蒸煮炸煎雞蛋無所不能。只有我們想不到的做法，沒有雞蛋做不到的。但是一到煮雞蛋的環節我們又會開始糾結，好吃的做法比較麻煩。所以今天小編帶...

怎樣蒸雞蛋糕【選購新鮮的雞蛋】首先是購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮，最好選用味道更加鮮美的土雞蛋，會更好。所以選用大小適中，色澤好看的新鮮雞蛋2到3個最好是剛好煮一碗的量...

怎樣蒸雞蛋糕【選購新鮮的雞蛋】首先是購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮，最好選用味道更加鮮美的土雞蛋，會更好。所以選用大小適中，色澤好看的新鮮雞蛋2到3個最好是剛好煮一碗的量...

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【導讀】蒸綠豆糕的做法大全有哪些?綠豆糕是一種常見的甜點，營養豐富，味道好吃。那麼，蒸綠豆糕的做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蒸綠豆糕的做法大全吧!蒸綠豆糕的做法大全做法一食材：綠豆1斤、白糖適量、...

清蒸武昌魚推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!食材：武昌魚1條、姜適量、葱適量做法：1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放葱薑絲，把魚放葱薑絲上，在上面碼上葱...

蛋糕幾乎是每個人都愛吃的食物，不僅營養豐富，而且吃起來味道好極了!在沒有見過麪包的製作之前，大家都以為製作麪包非常複雜，需要很長的時間，事實上，製作麪包的過程很簡單，而且是人人都可以學會的，最簡單的方法就是用家中的微...

蛋糕有着濃郁的奶香味，一般是用牛奶做成的。你有沒有嘗試過用酸奶做成的蛋糕呢?它自帶酸甜味道，吃起來絲滑柔軟，不會感到膩味。酸奶蛋糕健康美味，是現在大受歡迎的甜品，還沒吃過的你就out了。在家裏也可以自己製作酸奶蛋糕...

吃的就是小清新----雞蛋餅對於煎餅類，恩澤是零拒絕。這款雞蛋餅香甜軟糯，吃得那叫一個開心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新雞蛋餅的家常做法原料：蘋果、雞蛋配料：麪粉、黃油調料：白糖雞蛋餅的做法1、蘋果削皮去核，切成小...

【導讀】蛋糕怎麼做才鬆軟?蛋糕是一種常見的糕點，很多時候都會吃蛋糕哦。那麼，蛋糕怎麼做才鬆軟，怎麼自制戚風蛋糕呢?一起和6681小編來看看蛋糕怎麼做才鬆軟及其做法介紹吧!蛋糕怎麼做才鬆軟1、在製作蛋糕時，麪粉的質量直...