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炒蟶子姜葱炒蟶子青椒材料：蟶子、油、鹽、薑絲、蒜、香菜、葱、青椒做法：1、蟶子買回後用清水泡兩個小時以上，吐出泥沙，可滴兩滴油進去。2、洗淨後撈起瀝乾水份。3、備好香菜，葱段，青紅椒絲，薑絲和蒜蓉。4、鍋中熱油，下薑絲和...

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説起蟶子相信大家都不陌生，一種具有高營養價值的海鮮產品，一種比較容易煮熟的食物，主要產自沿海地區，深受吃貨們的青睞和喜歡。那麼，家常菜炒蟶子怎麼做好吃?為什麼炒蟶子會出來好多水?蟶子要煮多久才熟?接下來，大家就和小...

蟶肉的別名：縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用：蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生...

蟶子別名縊蟶蟶子的功效與作用：味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經;具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效;對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶子的營養價值：含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮...

蟶子是一種常見的食材，因其鮮嫩口感，使得它在一些地區倍受追捧。那麼，蟶子是什麼東西?蟶子的功效與作用是什麼?家常菜蟶子怎麼做才好吃呢?接下來，大家就和小編一起來看看吧。蟶子蟶(chēng)子razorclam，海產貝類軟體動物，介...

蟶子煎蛋蟶子怎麼吃材料蟶子500g，雞蛋180g，油適量，鹽適量，胡蘿蔔適量，小葱適量，料酒適量。做法(1)蟶子回來用清水漂一會。(2)鍋內放水燒開。(3)下蟶子煮熟。(4)取出裏面的肉後清洗乾淨。5)放雞蛋。(6)放胡蘿蔔絲、小葱、鹽...

蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用。食用蟶子好處多，那麼，蟶子怎麼做才好吃又有營養呢？蟶子怎麼做好吃...

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【導讀】糖炒栗子的做法有哪些?天津小吃有很多的美食，糖炒栗子就是比較具有代表性的食物，那麼，糖炒栗子的做法有哪些，怎麼炒好吃呢?一起和6681小編來看看糖炒栗子的做法的介紹吧!糖炒栗子的做法做法一材料生板栗300g，粗鹽3...

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上...

夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名。黃縣龍口等地稱為“海指甲”，海陽則叫它為“鮮子”，是夏天佐酒的佳餚。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。...

市場賣的瓜子各種味道都有，但自己炒制的原味南瓜子，感覺不一樣，可能是剛出鍋不久的緣故，出奇得香！那麼在家炒南瓜子都什麼竅門呢？如何炒南瓜子？家庭炒南瓜子的小竅門家庭炒制南瓜子的5個小竅門：1、老南瓜的種子才飽滿，適合炒制...

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蟶子，在我們的日常生活中是比較常見的，很多人去餐館吃飯就會點蟶子，其營養價值很高，功效作用也很多。下面小編就為大家詳細介紹一下蟶子的詳細情況，感興趣的朋友們一起來看看。蟶子蟶子的介紹蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼...

蟶子蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，生活在海洋之中，為常見的海鮮食材。貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。寧波沿海一帶多灘塗，對養殖蟶子有得天獨厚的優勢，是寧波大眾海特產，寧...

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新疆人倍感親切的特色麪食--二節子炒麪二節子，炮仗子，拉條子，揪片子……這些新疆麪店裏經常出現的麪食名字對於內地朋友可能還有些陌生，但離家很久的新疆人一看到這些名字就會倍感親切，這些貌似奇怪的子字名，透着濃濃的西域...

蟶子是家家常備的一道菜了，因其鮮嫩的口感使得它在一些地區大受追捧，人們在欣賞它的美味時，也研究了它很多不同的做法，下面我們就看看，蟶子怎麼做比較好吃，而蟶子最家常的做法有哪些?第一種做法，爆炒蟶子。先將芹菜和葱切斷...

許多人認為，茄子炒後必然變黑，其實不然。只要烹調方法得當，茄子烹調之後仍然可以保持淡黃或淡綠的顏色，口感也格外柔嫩滋潤。最好適當多放油，不斷翻動炒茄子時，最好適當多放油，加些花椒或蒜片炸香，放入茄子不斷翻動，在快熟時再...

蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用。蟶肉甘、鹹寒，用於產後虛寒、煩熱痢疾，殼可用於醫治胃病，咽喉腫痛...

蟶子的營養價值蟶子的營養價值1、清熱解毒：蟶子具有清熱的作用，夏天食用蟶子可以讓人保持清爽。2、治療痢疾：蟶子的價值很高，可用於治療痢疾。3、利尿消腫：蟶子具有利尿的作用，對於水腫病人來説是非常不錯的食療選擇。4、養...

蟶子對朋友們來説是非常熟悉的，這樣的食物大家多人們會用來烹炒以及清蒸着吃，味道非常美味，深受廣大朋友的喜愛。可是把蟶子買回來，人們便犯了難，怎樣才能夠迅速的將蟶子中的泥沙清洗出來呢？下面我們來了解蟶子怎麼洗才幹淨...

第一步：把買回來的蟶子先用清水沖洗乾淨，再準備一盆清水，放入適量食鹽化開。然後，把洗淨的蟶子放入盆中，其間注意換水，換第3次清水後在水裏加滴油，攪勻。一是清水用量不宜過多，剛沒過蟶子就好，這樣更方便蟶子吐泥沙。二是食鹽...

板栗，又稱甘慄。產於薊縣，聞名國內外。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。其製作方法是精選優質板栗，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。很多人都知道板栗的營養價值很高，富含維...