沙蔘玉竹湯的功效
玉竹：養陰，潤燥，除煩，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容顏，更重要的是它能抗機體老化，延緩早衰的現象。
沙蔘：清肺養陰，益胃生津。
此款湯非常適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。
沙蔘玉竹湯的做法
製作方法：水煎2次，煎取藥汁300毫升。
用法用量：每日1劑，水煎2次，早、晚温服。
步驟
1.準備好所有的食材。
2.豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發白。
3.沙蔘玉竹用温水沖洗乾淨，砂鍋加入適量的清水放入沙蔘玉竹，陳皮，蜜棗。
4.再放入洗乾淨的瘦肉。
5.大火煮開，撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇乾淨，湯清透。
7.然後加上蓋子，關小火慢煲1個小時。
8.煮好之後加鹽調味。
9.也可加少許雞精，可隨意即可食用。
小貼士
最好用北沙蔘來做，滋陰的功效更佳。
豬肉要把血水沖洗乾淨再煲至，大火煮開湯汁，一定要把上面的浮沫撇乾淨，最後湯的口感才好。
看了以上的介紹，現在你知道沙蔘玉竹湯有什麼功效了吧，秋季需要潤燥的朋友不妨試試這個湯哦。
