肥胖症飲食如何健康均衡
每人每天一瓶奶
牛奶富含鈣，有文獻報告，動脈粥樣硬化、高血壓、結腸癌、老年痴呆症等的發生與進展均與缺鈣有關。至於乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。不過需要注意的是，不要空腹喝牛奶，否則會損傷腸胃。
每人每天一隻蛋
狠毒人吃雞蛋的時候不愛吃蛋黃，但其實蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免膽固醇沉着。蛋類提供的必需氨基酸，其構成比例非常適合人體需要，而且雞蛋可以有效提供身體所需蛋白質，且不會讓人發胖。
吃豆製品
健康的減肥飲食
豆類中富含大量的蛋白質，而且吃多也不會發胖。同時，豆類和豆製品既能有助於解決營養不良，補充人體所需蛋白質，又可以預防營養過剩，不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中，大豆是現有農作物中蛋白質含量最高、質量最好的作物。
吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸與血液中膽固醇結合後，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管內脂肪沉積，是血管“清道夫”。
多吃禽肉少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質是動物蛋白，為人體必需營養物質。可是，豬肉美中不足，含飽和脂肪酸多，哪怕吃的量不多也會引起肥胖。所以，營養學家贊成多吃點雞肉、鴨肉，並不是豬肉不可以吃，只是少吃一點豬肉，有益健康。
每天最好吃500克水果和蔬菜
蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維。既可防止便祕，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害預防腸癌，還對防止肥胖、改善脂質代謝有益。果蔬類：深綠葉菜、櫻桃、藍梅、柑橘、蘋果、獼猴桃、火龍果、棗子、杏、海帶、黃花菜、胡蘿蔔、紫菜、黃瓜、山芋、山藥。
菌菇類食品要納入膳食結構
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品，含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，長期食用能起到良好的保健作用，可控制食慾幫助減肥。
少吃鹽
很多研究表明，缺鹽不行;但高鹽飲食對人體健康更壞。高鹽是導致胃潰瘍、胃癌的元兇之一。高鈉對升高血壓尤為明顯。另外，高鈉飲食還會造成鈣的丟失。改變“鹹則鮮”的不良飲食習慣。
控制高糖高脂飲食
據生理學家觀察，如果每人每天額外增加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克)，那麼一年就會增加體重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。一般成人以每人每天2湯匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1湯匙為度。
健康的減肥飲食
糧食不能少
食物品種要豐富：如黑米、蕎麥、土豆、玉米、紅薯、燕麥、粗糧、豆類等粗細搭配，保證熱量的正常攝入。如果長期熱量攝入不足，碳水化合物提供熱能低於膳食熱量的55%，人體只能將蛋白質充當產熱物質。如果是孩子的話會導致孩子生長髮育停止，成人有氣無力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人每天糧食攝入量一般應為300-400克。如果是這麼吃的話，我們的碳水化合物是不是就超標了?為了能夠合理的吃，我告訴大家，減肥的人或糖尿病患者不適合吃麪包。而且吃飯的順序要改改：看着飯，吃着菜、肉。
不要想着節食減肥，控制飲食不代表就是節食，節食減肥不僅對身體危害大，而且效果很差。上面給大家介紹了健康的減肥飲食，各位減肥人士，現在起開始改善下你們不健康的飲食吧!
