想要不發胖，就需要多吃粗糧哦!粗糧的外殼和胚芽保留完好，因此它們能使血糖穩定並抑制飢餓。胃口穩定的系統可以説明，為什麼吃大量粗糧的女性比吃大量細糧(蛋糕、白麪包、以及所有其它白麪粉類的食物，它們肆意破壞你的血糖，使你的身體需求更多的碳水化合物)的女性體重要輕。
你每天需要48克的粗糧，因此這道洋餐—Quinoa，它會使你每年節省115卡熱量，也就是1.5斤。
準備時間：5分鐘
烹飪時間：25分鐘
原料：奎奴亞藜100克、青洋葱2個、杏仁20克。
調料：麻油1茶匙、醬油2茶匙、米醋1湯匙、薑末1茶匙。
做法：
1.烤箱調至180℃預熱10分鐘。
2.其間將洋葱洗淨斜切成薄片。
3.奎奴亞藜洗淨放進鍋中加少許水，中火煮5分鐘即可變香變軟，翻炒一下，再加水放鹽，改大火煮開後調至小火蓋上蓋子，慢煨15～17分鐘，到水收幹即可盛碗。
4.將麻油、醬油、米醋、薑末、洋葱拌勻澆在煮好的奎奴亞藜上。
5.杏仁放進烤箱烤約10分鐘，取出撒在奎奴亞藜即成。
每份約含：卡路里305卡、蛋白質9克、碳水化合物38克、全脂7克(其中1克飽和)、纖維4克、膽固醇0毫克、鈉460毫克。
温馨提示：Quinoa是西餐中常見的穀物，因為它含有全部的8種氨基酸，被認為是一種全能的蛋白質食物。想要購買的話也很方便，一般在有大型超市的國外食材區能找到它的身影。
本文僅代表網友個人觀點，與本站無關，如有轉載請註明出處。
