芹菜60克，玉米糝50克，大米適量。將芹菜洗淨，切成碎末，玉米糝洗乾淨，浸泡一段時間；鍋里加水，放大米煮至五成熟，加玉米糝，邊撒邊攪拌，以防粘連，煮至濃稠煮軟，放芹菜末，再煮至粥熟即成。
作用：芹菜和玉米都含有豐富的纖維素，可促進腸蠕動，促進大便的排出。
芝麻花生粥核桃仁150克，芝麻50克，花生100克，米200克，冰糖少量。米洗淨水浸1小時，核桃仁、芝麻和花生混合用攪拌機打碎備用，將大米煮沸，再放核桃仁、芝麻、花生末，邊放邊攪伴，煮沸，放冰糖。
作用：潤肺心、潤腸道，可以改善老年腸道蠕動力不足，大便乾燥等情況。
燕麥紅薯粥燕麥100克，紅薯250克，粳米100克，蜂蜜適量。紅薯洗淨，切成小方丁，燕麥和粳米洗乾淨，先用大火煮沸，再放紅薯，煮至紅薯熟爛，粥呈稠粘狀，等到温度稍微冷卻些，再放蜂蜜。
作用：補虛健脾，潤腸通便。可用於老年人氣虛腸燥引起的便祕。
老年人便祕由於年齡增長，致食量變小，而飲食不足也是會引起便祕的，改善便祕一定要多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，含較多的粗纖維，可以擴充大便體積，促進排出
吃些潤腸食物老人年齡增加，腸道分泌消化液減少，腸管的張力和蠕動減弱，令大便留滯時間過久，大便中的水分過度吸收而引起的便祕，所以，平時應適量吃些潤腸的食物，如黑芝麻、蜂蜜、花生、松子等。
適量吃些粗糧粗糧含有豐富的粗纖維，平時精糧吃得多，老人家改善便祕偶爾也可以適量吃些粗糧，如玉米、小米、紫米、燕麥、黃豆、赤豆等等，經常用來煮粥吃，效果是不錯的。
做些力所能及的運動合理的體育鍛煉可以有效促進腸蠕動，更重要的是可以增加身體的免疫力，是種非常好的養生保健方法。老年人可以做些力所能及的運動，散步就是種不錯的選擇。
每天按摩腹部進行環形按摩腹部或熱敷，可以有效增強胃腸蠕動能力，改善便祕，不妨在每天晚上睡覺前，用雙手按摩腹部肌肉數次，至局部發熱為宜。
養成定時排便的習慣早晨是腸蠕動最能快之時，堅持每天早上起牀後，空腹喝杯温水，不管有沒有便都可以到廁所去蹲蹲，但每次時間不能太久，5分鐘左右為宜，久而久之就會養成定時排便的習慣。
