提起枸杞子，很多人並不陌生，有很多上班族，比如説小編就是長期對着電腦工作，時常會感到眼乾酸漲，嘴脣乾燥，桌子上面就常備着一袋枸杞，經常搭配着菊花泡茶喝，所以深知它的功效，對於緩解眼睛疲勞是很有用的。
中醫認為枸杞子能補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。一年四季長期服用，可以強身健體，保長壽。古代長壽老人李慶遠就是靠長期喝枸杞水獲得長壽的，當然前提必須是長期堅持。那麼，枸杞子怎樣食用才能補腎又有益長壽？
現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
1、延緩衰老：枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
2、壯陽：枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
3、美白養顏：對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
4、養肝明目：枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
5、補虛生精：枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
6、抑癌防癌：枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
枸杞營養很豐富，價格還很便宜，家家户户都可以去購買，並且可以不分季節，和不同的食物搭配，都可以起到滋補的功效，既可以用來泡茶，也可以做菜，用途多樣化，一般人都是把它作為一種營養食材的，不過也是要長期見效的，堅持服用枸杞子，對身體的好處是數不清的。
