俗話説，“秋冬調補，來年打虎”，可見調補對秋冬健康的重要性。秋冬“阿膠”調補正當時，中醫認為，患有慢性疾病的人一邊調補一邊治病，可達到減少復發、減輕病情、延緩疾病發展的效果。對於亞健康人羣來説，調補可達到減輕症狀、調養氣血、提高體力精力的作用。中醫裏所説健康的標準就是氣血充足，人體的臟器就如同人一樣，吃得飽，幹起活來才有勁，而血就是臟器的飯，所以，健康要從養血開始。
説到養血，自然會想到阿膠。阿膠被《神農本草經》列為上品，其藥用、滋補保健歷史距今已有2600多年。《本草綱目》載，“阿膠，本經上品，弘景曰：‘出東阿，故名阿膠’”。清末曹炳章《增訂偽藥條辨》曰：“阿膠出山東東阿縣，以純驢皮、阿井水煎之，故名阿膠。”現代科學證明，阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成，有顯著的抗貧血、止血作用，並能改善體內鈣的平衡，促進鈣的吸收。
哪些女人不適合吃阿膠
1、有傷口的人不能吃：阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
2、體內有淤血的人：膚色晦黯，色素沉着，容易出現瘀斑，口脣黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。
3、脾虛者：即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
4、愛上火的人：比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。
5、體內濕邪重的人：可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
