提到阿膠糕的功效與作用，許多人的第一反應就是補氣血。但是你知道嗎?其實它的食用方法更是關鍵。阿膠糕可不是一年四季都可以吃的，因為阿膠糕裏面的膠質主要是用驢皮熬製出來，所以説春夏季最好是不要多吃的，不然很容易引發上火等問題。那麼接下來就讓我們好好來了解阿膠糕吧。
一、阿膠糕的功效與作用
1、補氣血
它主要的作用就是用來補氣血的，另外還可以改善食慾不振以及失眠多夢等。
2、抗衰老
女性長期吃阿膠對身體大有好處，不僅有一定的美容功效，還可以幫助女性抗衰老。
3、對孕婦身體好
而大多數的女性都有貧血情況，所以適當的吃上一些阿膠，也是可以改善貧血的，像是孕婦在生完寶寶之後會因為分娩造成失血過多，這時候適當的吃上一些阿膠就可以改善女性分娩後的貧血了。
4、促進孩子大腦發育
阿膠對女性的身體大有好處，對小孩子來説更是不錯的，孩子適當的吃阿膠也是可以促進大腦發育，讓小孩子更加聰明。
二、阿膠糕的食用方法
雖然説阿膠糕的功效與作用有很多，而且老少皆宜，但是在食用的過程中也是需要講究方式方法的。
1、建議每天吃不要超過四片;
2、空腹吃也可以，如果是腸胃不好的人建議飯後再食用;
3、脾虛者可減少食用，另外還需要注意不要和油膩、辛辣的食物一起食用，不然不利於消化;
4、在食用期間女性可能會有大便發黑的狀況，這是正常，大概一週後即可緩解。
