小黃魚的營養價值
小黃魚的營養價值
1、小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用小黃魚會收到很好的食療效果；
2、小黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。
2、小黃魚是發物，哮喘病人和過敏體質的人應慎食。 食療作用： 小黃魚味甘鹹、性平，入肝、腎二經，有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。
小黃花魚食療價值
1、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果。
2、抗衰抗輻射：微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老。
3、抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。對各種癌症有防治功效。
小黃魚的營養價值
小黃魚適合人羣
一般人羣均可食用。
1. 如果生活中有貧血的人是特別適合吃小黃魚的，包括有失眠，頭暈，沒有食慾的人都可以吃小黃魚。
2. 不過需要注意的是小黃魚是發物，如果是哮喘病人和過敏體質的人就不要吃了。
小黃魚食物相剋
黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同食。
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