蘑菇的種類很多，選擇健康有益的種類可以讓女生的肌膚光滑潤澤，腸道吸收也變得更加通暢。蘑菇的種種功效來源於它的低脂高營養，補充B2和膳食纖維。這種從菌長出的美味，是女孩探尋美味不能錯過食材。用蘑菇來煮湯更是一種難得的美味，
一、小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是很日常的一款菜色，它的美味程度卻傳遍大江南北。小雞的軟嫩鮮美和蘑菇的香氣結合，成為老少皆宜的美味來源。
香菇特殊的香氣是煮出鮮甜湯頭的祕訣，將香菇泡開的水不需要倒掉，成為煮湯的祕訣。將小雞進行清理切塊，稍微印幹水分之後用麪粉和醬油、生薑進行醃製，表面有一層薄薄的裹粉，讓雞肉快軟嫩不會變老。同時也可以吸附更多的湯水，讓雞肉入味。將醃製半小時的雞塊在油鍋中炒制，大火讓表面迅速變色後既放入糖和蘑菇。倒上一碗水等待它慢慢熟透。
最後加上泡製香菇的水和醬油鹽，等到水變少雞肉變軟就可出鍋了。小雞的肉幾乎可以在口中脱骨，香菇柔軟有一些清甜。湯汁拌飯讓濃郁的味道充滿口中。
二、蘑菇豆腐靚湯
在繁忙的工作之後回家能喝上一口熱湯能夠女生感覺到温暖襲來，帶來舒適好心情。蘑菇煮的湯十分清澈，和各種配菜一起熬出鮮美口味。
將嫩牛肉切成小塊，和姜條一起放到陶瓷鍋中進行炒制，等到肉變色的時候倒入熱水。翻入葱頭、海帶進行熬煮。等到湯有所變色的時候再放入豆腐和蘑菇，進行調味等到再次煮沸的時候，就可以出鍋了。
葱頭煮到一半的時候就可以撈出了，具有防止感冒的功效，一碗簡單的湯可以從外暖到心底。在寒冷天氣中尤其讓女生感覺到受用。柔嫩的豆腐吸收湯汁，海帶代替雞精給湯品帶來自然的鮮美的味道。蘑菇點綴在其中為湯品增加營養，還有容易入口的牛肉，成為一道葷素配合的湯品。
三、蘑菇鯽魚湯
魚湯是一種非常好的養生湯品，可以加快女生的身體修護。所以民間很喜歡用魚湯照料生病後的女生。煮一鍋奶白色的魚湯，放上一片片嫩滑的口蘑，不失為日常的一大享受。
將魚清理之後將姜蒜塞到肚子和魚嘴中，煮制的時候可以去掉腥味。在魚的表面劃上花刀，放到油鍋中先進行煎制。外皮快速變硬容易保存整體形狀，在煮制的時候魚肉不容易散開。煎制的時候不要總是翻動，容易弄破魚皮，等到魚身鼓起來的時候在翻邊。等到表皮變焦黃的時候倒入熱水，可以煮的快一些。放入枸杞和蘑菇，等到煮沸的時候投入裙帶菜，最後點綴以葱末就可出鍋了。
濃郁的湯表面有一層薄薄的油光，蘑菇入口有着淡淡魚香味道，綠葉菜裝點在周圍。魚肉的肉質鮮嫩細密。枸杞帶來的清甜味道，讓湯品有着豐富的層次。鯽魚的刺比較多，女生吃的時候尤其要注意慢慢品味。一鍋鹹甜的魚湯，足夠讓女生的身體也暖和起來。
