冬至是一個傳統節日，在這個陽氣薄弱的節氣中，人們用飲食來補充。南北方對於冬至的過法非常不一樣，南方有祭祖傳統，常吃年糕、臘味、湯圓，北方則是吃餃子。冬至補充營養，對度過寒冬是非常重要的，這六種傳統食物在冬至一定要吃。
一、白蘿蔔
冬天吃蘿蔔已經成為了大家的共識，蘿蔔可以補水消炎，理氣促消化。將蘿蔔和牛肉、羊肉燉煮一起吃，具有很好的滋補作用，同時也不會引起腸胃不適。
二、餃子
餃子在寒冬季節尤其受歡迎，是製作方便的主食，具有消寒的作用。餃子餡也會用熱量高、蛋白質高的材料，豬肉、蝦仁、韭菜做成的三鮮水餃口感彈性柔軟，葷素結合。
三、八寶粥
八寶粥下肚帶來温暖的感覺，裏面放了各種粗糧和乾果，益補脾胃。而且它具有補水潤腸的作用，預防便祕，對女性更是有滋陰禦寒的效果。
四、羊肉
羊肉是冬天最好的肉類，它屬於熱性食材，所以對抵禦寒冷非常有作用。羊肉能夠補血補氣，滋養腎臟，加速身體循環。
五、核桃
核桃具有補腦抗輻射的效果，能夠放鬆壓力、美容抗老，很適合女性使用。它的天然油脂能夠保護肌膚光澤。常吃核桃還能夠預防癌症，加強細胞修復和更新。
六、白切雞
白切雞味道清淡，雞肉柔軟清甜，對虛弱的身體有很好的恢復作用。它能夠滋補臟器，而且不會增加脂肪。在熬煮的時候可以適量放一些枸杞、紅棗、中草藥，做出來的雞肉香嫩營養也更高。
冬天的飲食非常重要，它對提高免疫力有極大作用。這個時節少吃生冷的東西，多吃温暖水分多的食物。
