最近天熱,很懶得長時間做飯,推薦大家一款集好吃簡單營養於一身的意大利麪,意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利麪通體呈黃色,耐煮、口感好。很多明星連減肥也不牴觸意麪,一是美味,二是營養,三是不長胖,可謂是一舉多得!
卡門貝爾奶酪白汁意大利麪
原料:鮮貝、意大利麪、意大利麪醬、卡門貝兒奶酪
卡門貝爾奶酪白汁意大利麪的做法
1、鮮貝洗淨控水,洋葱洗淨
2、洋葱切絲,西紅柿切成小瓣。
3、鍋內做開水放入橄欖油和少許鹽,將意大利麪煮熟。
4、鍋內黃油煸香洋葱。
5、放入鮮貝炒出香味兩面焦黃,
6、倒入意大利麪醬將鮮貝炒出香味。
7、倒入意大利麪趁熱加入卡門貝爾奶酪拌勻變軟化即可。
8、小西紅柿擺放在盤上倒入入味的意麪
鮮貝也可以換成自己喜歡順手的海鮮食材
關鍵詞:意大利麪意大利麪食譜奶酪