牛油果營養成分高，近幾年備受人們青睞。它的含油量很高，所以吃起來口感順滑。很多人剛開始都吃不慣這種進口水果，它不像其他水果汁水豐富，有着獨特的味道。嘗試這六種吃法，讓你愛上牛油果。
牛油果怎麼吃
一、牛油果沙拉薯片
牛油果切成小塊用勺子挖出來，雞蛋煮熟透，和牛油果搗爛混合，加上沙拉、胡椒粉和杏仁，放兩勺到薯片上，當做小零食口感豐富太美味。
二、牛油果三文魚壽司
牛油、三文魚。芒果包在海苔裏面包成反捲壽司，表面蓋上一片牛油果，沾上一點醬油提高鹹味，可以讓味道變得更加濃郁。牛油果和醬油搭配可以減少油膩的口感，正好中和海鮮的味道。
三、牛油果火腿片三明治
牛油果切片放到和火腿片交疊放到麪包片中間，撒上黑胡椒擠壓在一起層次豐富，營養均衡，讓你從早餐開始健康。
四、牛油果奶昔
挖出牛油果，加入適量低脂酸奶、牛奶、淡奶油榨汁，打出來的奶昔是淺綠色的，細膩順滑，口感清爽有淡淡的奶味。
五、牛油果雞蛋
牛油果從中間切半，挖出果核和部分果肉，打入一個雞蛋，撒上黑胡椒放入烤箱加熱十分鐘，取出用勺子挖着吃大快朵頤。
六、牛油果意大利麪
牛油果和檸檬、羅勒打成醬汁。黃油加熱炒蒜泥，加入煮好的麪條，倒入雞蛋攪拌，撒上芝士，用玉米粒和聖女果裝飾，倒上醬汁攪拌就做好了牛油果意大利麪。
牛油果可以做成各種特色美食，吃習慣之後你就會發現它的美味之處。牛油果含有維生素E、蛋白質，糖分少，能夠滋養皮膚延緩衰老，成為女性喜歡的水果。
