三文魚的營養價值非常高，低脂健康還能減肥，是不少愛美女性的最愛。三文魚總是曝出有安全問題，選擇正規供應商買三文魚，自己在家裏煮熟，吃起來才放心。三文魚怎麼吃才美味?六種做法吃不膩。
三文魚怎麼吃
一、清蒸三文魚
想要享受原汁原味的三文魚不一定要生吃三文魚，用清蒸的方法也可以品嚐到三文魚的鹹味，低温煮保留營養而且又可以殺菌，吃起來更加放心。在盤子上放一層葱絲和葱白，三文魚放在上面，在鍋裏蒸八分鐘。調製醬油和蒜末調好的醬料，蘸着吃口味絕佳。
二、香煎三文魚
三文魚的美味通過油煎出來特別濃郁，它的肉質緊實含有油脂。將它用蜂蜜和黑胡椒進行醃製，在平底鍋上放蒜片炒出香味，放入魚肉兩面煎香變橙黃色，擠上檸檬汁就可以出鍋了。擺上一些小西紅柿、生菜，就是一份完美的三文魚沙拉。
三、三文魚海鮮粥
三文魚沒有腥味，煮粥起來特別好吃還營養滿滿。三文魚用生薑、料酒和醬油先進行醃製十五分鐘。這個時候粳米和小米壓熟，粥翻滾的時候放入三文魚塊，不要大力攪拌，這樣會把魚肉都弄碎，喝粥的時候就吃不到了，煮熟的時候放點食鹽就足夠了。
四、三文魚炒飯
三文魚切塊用生薑料酒醃製備用，在鍋裏先煎到焦黃。炒熟胡蘿蔔、玉米粒，放入米飯炒香，用醬油和鹽調味，放入三文魚和蝦仁翻炒，最後撒上香葱就完成了。
五、三文魚豆腐湯
選擇三文魚魚排，用料酒醃製一下。三文魚放到鍋中先煎一下，加清水放豆腐一起燉煮十分鐘湯，加入香菜點綴就可以出鍋了。
