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兒童食譜做法大全|七大營養早餐簡單易學又美味

寶寶食譜 閲讀(3.12W)

食譜1:牛奶、雞蛋、玉米片

做 法:

牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。

小貼士:

1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調料,提高孩子的興趣。超市裏有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。

2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆穀樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味

食譜2:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁

原料:鮮牛奶50g,麪粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,澱粉若干

製作方法(鮮奶蛋餅):

將雞蛋磕入澱粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。

預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。

製作方法(滑溜肝絲):

生豬肝切絲,在開水中焯一下。

葱花、薑絲在油鍋中爆炒出香味,水澱粉中加精鹽調勻,放入筍絲翻炒,再將控幹水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味 第2張

食譜3:牛奶、蛋糕、水果

做 法:

牛奶加熱,水果洗乾淨後食用,蛋糕可買現成的,如果家裏有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。

小貼士:

如果覺得天天喝牛奶太單調,可以改變一下口味,加點樂口福或者巧克力醬。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味 第3張

食譜4:小米粥、花捲、鹹鴨蛋

主要原料:

小米、大米、鹹鴨蛋、花捲(冷凍)

做法:

小米1份、大米6份煮成稀飯,鹹鴨蛋煮熟切開,花捲蒸熟。

説明:

這是一份普普通通的家常早餐,適合於夏天食用,粗細糧搭配,使營養更為全面。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味 第4張

食譜5:赤豆山芋粥、叉燒包

主要原料:

大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包(買現成的,肉包也可)

做法:

山芋洗淨削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟時加入山芋丁略煮;包子蒸熱即可食用。

小貼士:

如果嫌新鮮山芋加工起來太麻煩,可以買山芋幹,切成小丁,與大米、赤豆同煮。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味 第5張

食譜6:蝦仁蛋餃、菠菜豆腐

原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、澱粉、姜、葱適量

製作方法(蝦仁蛋餃): 健康之路

前夜將蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、葱薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好。

清晨,1個雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。

兒童食譜做法大全 七大營養早餐簡單易學又美味 第6張

製作方法(菠菜豆腐湯):

豆腐洗淨切丁,放入沸水中。

1分鐘後,洗淨的菠菜也投入鍋中,同時關火,點少量精鹽、芝麻油即可。注:豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。

食譜7:牛奶、蛋糕、水果

主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做法:牛奶加熱至80攝氏度,倒入玉米片即可食用。