肉桂和桂枝雖同屬於肉桂樹的產物I但由於各自的藥用部位不同，其性味功能主治與臨牀應用也不盡相同。肉桂是指將其樹皮去除最外層栓皮後的樹幹皮;而桂枝則僅取其帶木質心的嫩枝。肉桂性熱，宜用於治陽衰與裏寒重症。而桂枝性温，治陽衰與裏寒輕症宜用。
桂枝介紹：
桂枝別名：柳桂，肉桂枝
桂枝科屬：樟科植物肉桂，其乾燥嫩枝入藥。樟屬植物全世界約有240種，分佈於熱帶、亞熱帶、亞洲東部地區及澳大利亞和太平洋諸島。中國約有45種，入藥用約20種。
桂枝地理分佈：常綠闊葉林中多有生長，但多為栽培。在福建、台灣、雲南、廣東、廣西等地的熱帶以及亞熱帶地區均有栽培，尤其以廣西栽培為多，大多數為人工純林。
桂枝食療作用：具有散寒解表，温經通脈，通陽化氣的功效;主治風寒表證，寒濕痺痛，四肢厥冷，經閉痛經，蓄血，胸痺，心悸，痰飲，小便不利。
桂枝採收加工：肉桂定植2年後，採折嫩枝，去葉，曬乾。
桂枝用法用量：煎服，3〜9克。
桂枝藥理作用：抗炎;解熱，鎮痛;抗病毒，抗菌，鎮靜，抗驚厥等。
桂枝性味歸經：辛、甘，温。歸心、肺、膀胱經。
桂枝功能主治：温通經脈，發汗解肌，平衝降氣，助陽化氣。用於風寒感冒，血寒經閉，脘腹冷痛，風寒濕痺，心悸，水腫，奔豚,痰飲。
桂枝的功效與作用：
常配合麻黃治療無汗的風寒感冒，有助麻黃髮汗解表的作用。配合白芍治療有汗的風寒感冒，有調和營衞，解肌止汗的作用。桂枝還能温經、祛風寒、活血通絡。可配合當歸、赤白芍、川芎、紅花、桃仁等，治療月經後錯或經閉不潮以及行經腹痛、腹部症塊等證;配合片薑黃、防風治療因風寒阻絡、氣血不暢所致的肩臂疼痛;配合赤芍、紅花、伸筋草等治療骨節拘攣難伸、肢體疼痛等;合羌活、獨活、防風、威靈仙、當歸、附片等，可治療風、寒、濕所引起的關節疼痛、四肢疼痛，常用於治療風濕性關節炎等病。
桂枝還有助心陽和温化水飲的效能。常配茯苓、豬苓、白朮、澤瀉、蘇子、桑皮、炙甘草，治療水飲凌心的心悸、怔忡、浮腫等;配瓜蔞、薤白、紅花、五靈脂，治療心陽不振而致的胸痺心痛。近些年來，根據這些經驗，常用於治療心功能不全、心絞痛、心肌梗塞等病。但要注意辨證論治，不可用於有熱證的病例。桂枝有橫通肢節的特點，能引諸藥橫行至肩、臂、手指，故又為上肢病的引經藥。
黃芪桂枝五物湯：
別名：黃耆湯、黃耆五物湯
方源：《金匱要略》捲上。
用法：上藥，以水六升，煮取二升
主治：有益氣通經，活血通痺的功效
功效：調養榮衞，祛風散邪
藥物組成：黃芪15克桂枝12克芍藥12克生薑25克大棗4枚
藥方用法：水煎分三次温服(成人常用劑量:3劑)
主治：營衞虛弱之血痺。肌膚麻木不仁，或肢節疼痛，或汗出惡風，舌淡苔白，脈微澀而緊。
現代運用：
①本方為治療血痺之常用方劑。以四肢麻木，或身體不仁，微惡風寒，舌淡，脈無力為證治要點。
②若風邪偏重者，加防風、防己以祛風通絡;兼血瘀者，可加桃仁、紅花以活血通絡;用於產後或月經之後，可加當歸、川芎、雞血藤以養血通絡，肝腎不足而筋骨痿軟者，可加杜仲、牛膝;兼陽虛畏寒者，可加附子。
③對於皮膚炎、末梢神經炎、中風後遺症等見有肢體麻木疼痛，屬氣虛血滯，微感風邪者，均可加味用之。
④不僅適用於血痺，亦可用於中風之後，半身不遂，或肢體不用，或半身汗出，肌肉消瘦，氣短乏力，以及產後、經後身痛等。
柴胡桂枝幹薑湯：
主要原料：柴胡、桂枝、乾薑、黃芩
是否含防腐劑：否
主要食用功效：和解散寒，生津斂陰
適宜人羣：傷寒者
副作用：用量需注意
來源：《傷寒論》。
原方組成:柴胡半斤桂枝三兩(去皮)乾薑二兩瓜蔞根四兩黃芩三兩牡蠣二兩(熬)甘草二兩(炙)
組成：柴胡24克桂枝9克乾薑9克栝樓根12克黃芩9克牡蠣6克(熬)甘草6克(炙)
用法：以水1.2升，煮取600毫升，去滓，再煎取300毫升，温服150毫升，日二服。初服微煩，復服汗出便愈。
功用：和解散寒，生津斂陰。
主治：傷寒少陽證，往來寒熱，寒重熱輕，胸脅滿微結，小便不利，渴而不嘔，但頭汗出，心煩;牡瘧寒多熱少，或但寒不熱。
