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醬香豆角的做法|豆角這樣做才好吃

養生食譜 閲讀(2.89W)

【導讀】醬香豆角的做法有哪些?徽菜是一種常見的菜系之一,那麼,徽菜有哪些代表菜,醬香豆角的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看醬香豆角的做法的介紹吧!

醬香豆角的做法

做法一

配料:豆角、黃豆醬、甜麪醬、葱姜、青辣椒、紅辣椒、色拉油

醬香豆角的做法

1、豆角去蒂,清洗乾淨,用手掰成小段。

醬香豆角的做法 豆角這樣做才好吃

2、葱姜洗淨,切末備用。

3、取一個碗,加入黃豆醬和甜麪醬,用勺子調均勻。

4、鍋中加入色拉油,油熱後加入豆角乾煸,煸至豆角上色,加入葱薑末翻炒,倒入調好的醬料翻炒均勻,

5、可在鍋邊加一點涼白開,燜2分鐘,收汁兒,出鍋即可。

做法二

醬香豆角的做法 豆角這樣做才好吃 第2張

醬香豆角的做法

食材明細

白不老豆角500g、東北黃豆醬適量、醬油適量、葱適量、姜適量、味精適量、十三香適量

醬香豆角的做法步驟

1、準備材料。豆角擇好洗淨。

2、將豆角切成大約1釐米的丁。

3、葱姜熗鍋。

4、放入豆角丁。

5、加入少量醬油、一袋黃豆醬150g,炒香。

6、加適量清水,沒過豆角即可。

7、燉至豆角熟透,湯汁變濃。加入味精調味。

做法三

用料

主料:豆角200克、肉絲100克、胡蘿蔔60克、黑木耳5朵

醬香豆角的做法 豆角這樣做才好吃 第3張

輔料:油1勺、鹽1小勺、料酒1勺、豆瓣醬2勺、葱1根

醬香豆角肉絲的做法

1.準備食材

2.肉絲用料酒、鹽、生抽醃一會

3.其餘都切絲

4.起油鍋煸炒肉絲

醬香豆角的做法 豆角這樣做才好吃 第4張

醬香豆角的做法

5.放入其餘食材煸炒,放鹽

6.放點開水,等豆角熟透後放豆瓣醬翻炒一會

7.最後撒上葱花

結語:以上就是6681小編給大家介紹的內容,希望對大家有幫助,想知道更多有關養生常識介紹嗎,請繼續關注6681養生網哦!