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糖尿病可以吃西瓜嗎|注意6點才能放心吃

養生食譜 閲讀(2.54W)

糖尿病可以吃西瓜嗎 注意6點才能放心吃

糖尿病可以吃西瓜嗎

多汁味甜的西瓜,是夏日清熱解暑的佳品,但是很多人認為西瓜含糖量很高,所以糖尿病患者就不能吃西瓜,那麼,糖尿病真的就不能吃西瓜嗎?

西瓜中含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素等等物質,西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,換句話説,吃過西瓜過後會升高體內的血糖水平。

一般健康的人吃過西瓜過後,會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平,對於糖尿病患者來説,在短時間內大量的攝入西瓜,不僅會引起血液升高,甚至還可能會造成代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。

當然,如果病人非常想吃西瓜,也不是不可以,但是需要注意的問題就要相對的要多一些。

糖尿病如果放心吃西瓜

1.一定要控制量:血糖控制好的糖尿病人,少量的吃些西瓜是沒有問題的,建議每次吃西瓜要少於100克,這樣不會引起血糖有較大的變化。

2.相應減少主食的量:碳水化合物進入體內後會轉化成糖分,如果吃西瓜的量稍微有些多,或是次數多,就需要相應減少主食的攝入量,以免加重病情。

3.不要在飯前或飯後吃:糖尿病患者要注意,吃西瓜的時間不要放在飯前,或是飯後,這樣更容易引起血糖升高,而且還會沖淡胃裏的消化液,引起消化不良,可以放在兩餐中間吃,作為加餐。

4.不吃冰過的西瓜:冰過的西瓜會給腸胃帶來刺激,容易引起消化不良。

5.吃完後要測血糖:糖尿病人在吃過西瓜後的2小時,可以測測血糖,看看是否有明顯的升高,如果吃西瓜後血糖明顯升高,建議不吃為好。

6.西瓜皮更有益:西瓜皮含糖量比果肉要少,食用後不用擔心對血糖有什麼影響,可以將西瓜皮切成條,再加西紅柿和雞蛋煮成湯喝,利尿又可消暑。

糖尿病可以吃西瓜嗎 注意6點才能放心吃 第2張

糖尿病飲食原則

1.養成良好的飲食習慣:飲食需要定時定量,外出活動的時間增多,可以適當增加食物的攝入,外出活動減少,飲食就要適當地調整,減少能量攝入,維持能量平衡。

2.控制油鹽:糖尿病患者很多都合併高血壓,而鹽攝入過多會升高血壓,所要控制食物的攝入;另外,脂肪的攝入也不能太高,忌肥肉,奶油,油炸等,控制動物性脂肪的攝入。

3.均衡膳食:為了保持健康,人體每天需要攝入各種各樣的食物,每種食物都有自己的營養優勢,食物多樣化,樣樣不能多,也不能少。

4.控制總能量:肥胖是引發糖尿病的一大主要原因,所以,糖尿病患者一定要維持正常體重,控制每天攝入食物的總能量,只有體重達標以後,血糖、血脂才能得到改善。