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茄子百吃不厭，很多人都是茄子的狂熱愛好者。茄子的口感和食材種類有很大的關係，烤茄子當做小吃，蓋澆茄子最下飯。茄子的做法有很多，根據每個人的手藝不同，做出的茄子味道也完全不一樣。紅燒茄子是最家常的一種做法，一點小訣...

豆腐是一種百變食材，可以製作成各種味道。嫩豆腐、滷水豆腐、老豆腐、豆腐乾的口感也是各不相同，出現了更多的做法。豆腐是家常菜中必不可缺的食材，豆腐怎麼做好吃，嘗試這六種做法讓你吃到停不下來。豆腐怎麼做好吃一、麻...

金針菇是常見的菌菇，在春冬時節種植出來的新鮮金針菇口感最好。它的傘蓋嫩滑，味道鮮美，做起來比肉還好吃。金針菇促進消化，營養豐富，家常簡單的製作方法就能夠做出美味。你知道金針菇怎麼做才好吃嗎?五種簡單菜譜趕緊學起...

酥肉，是南方的一道特色，吃起來非常的美味，味道非常的牽魂，但唯一美中不足的是，它的製作原材料是用五花肉來做的，而五花肉裏的肥肉是非常多的，所以要是喜歡吃這道菜，也意味着長胖不少!尤其是在這個春季，我們更要學會合理控制飲...

夏日炎炎吃啥都不香?教你幾個醃黃瓜的方式這麼做，比肉好吃多了!老壇醃黃瓜這種醃黃瓜的方式是樂姐最喜歡吃的，一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做，和美喵一起學一下吧!材料：黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、葱步驟：準備一些...

金針菇是一種非常有營養的菌菇，它的口感爽滑具有鮮味，屬於怎麼做都好吃的食材，是火鍋中不能缺少的配料。金針菇怎麼做比肉還好吃，教你五種做菜方法，讓你做出美味菜色。金針菇怎麼做好吃一、金針菇蒸蝦仁金針菇搭配海鮮鮮香...

在家醃小菜衞生又美味快快動手，我們一起醃菜吧!醃小蘿蔔材料：小蘿蔔、白醋、糖步驟：1.小蘿蔔洗淨切片。2.在鍋中加入醋和糖，中火煮至糖融化即熄火放涼。3.小蘿蔔裝罐，加入醬料，醃製3天。蘿蔔泡菜材料：蘿蔔、鹽、糖、蒜、辣椒...

現代人在生活上越來越注重養生了，而現在天氣也漸漸地轉涼了，所以要如何吃才可以保證營養又特備適合秋天吃呢?這一個炒素菜不妨學一下，做出來比肉還美味，最重要的是營養攝入均衡還低脂，怎麼吃都不會發胖。一、韭菜炒粉絲食...

泥鰍的肉質柔軟鮮美，骨頭少方便食用。它的營養也很高，富含蛋白質不會長胖，一人一張條吃得開心，是家常必菜色。泥鰍能夠暖胃補氣，消炎美容等功效，能夠滋養脾胃。泥鰍怎麼做才好吃，六種泥鰍做法讓你一學就會。泥鰍的做法一、清...

女性在減肥的過程中總是會擔心自己應該吃什麼，其實選擇冬瓜也是比較不錯的，可能説到冬瓜，很多年輕人會覺得沒有什麼食慾，冬瓜一般都做成冬瓜湯，口感比較清淡，那麼對於習慣了重油重口味的人們來説冬瓜就沒有味道了，所以説就不...

在減肥的過程中，有的小夥伴吃肉會擔心長胖，所以在選擇蛋白上就很糾結，但其實掌握了這一點，也是可以攝入優質蛋白的哦~一、金黃豆腐豆腐的蛋白絲毫不遜色肉類，而且口感也是特別有味道的。食材：豆腐、雞蛋、辣椒、葱、蒜泥步...

茄子的做法有很多，像是紅燒茄子做起來就非常的好吃，茄子裏邊兒加入一些肉沫跟米飯一起拌着吃，是非常的過癮又下飯的，那麼接下來就教給大家這道紅燒茄子的家常做法吧。【紅燒茄子】步驟：1、首先準備好茄子，這裏選用的是紫皮...

杏鮑菇比其他菌菇都要肥嫩很多，它的肉質柔韌有彈性和肉類相似，是一種充滿營養和口口感的植。除此之外杏鮑菇的脂肪也很低的，成為了很多女生所喜歡的美食之一。杏鮑菇怎麼才能夠做得好吃，這五種簡單方法學會就夠了!杏鮑菇...

鮑杏菇的肉非常厚實，Q彈有嚼勁，做起來比肉還好吃。它含有大量氨基酸、蛋白質，是一種高營養的植物。杏鮑菇怎麼做好吃，六種做法鮮嫩可口，製作也非常簡單杏鮑菇怎麼做一、剁椒杏鮑菇辣味杏鮑菇吃起來最爽，杏鮑菇切成滾刀塊。...

豆腐被稱為植物肉，含有大量蛋白質容易吸收，脂肪低也不會長胖，適合愛美的女性。豆腐的做法五花八門，屬於怎麼做都好吃的食材。家常菜簡單的六種做法，做起來滋味比肉還好吃。豆腐的做法大全一、白菜豆腐湯白菜湯的湯汁都浸入...

肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉類營養豐贍，味美，食肉使人更能耐飢；長期食用，還可以幫助身體變得更為強壯。此外，人食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。但是在烹調肉類時，經常會出現做熟的肉依然很硬的現象，尤其是...

今天小編為大家介紹兩道菜，都是關於土豆的，喜歡吃土豆的親們你們要看過來啦，肉末土豆泥和土豆西紅柿湯麪~LOOK1.肉末土豆泥預備食材：土豆、肥瘦相間的肉、豆瓣醬、澱粉、料酒、胡椒粉、白砂糖、葱花、鹽巴做法1.將土豆削...

我一直以為烘焙不能算正餐，只能當飯後點心或零食，這也許只是大人的看法，家裏的小朋友卻不這麼認為，隔三差五提議要我做比薩。這天剛好老公不回來吃晚餐，我懶得買菜做飯，打算做2個小小的黑椒牛肉比薩當晚餐啦。下午在家就做...

四川回鍋肉可是舉國上下無人不愛的美食了，今天葉子把這回鍋肉演繹成另外一個版本，跟回鍋肉有些類似，但做法更簡單，而且非常香，這個菜沒有什麼技術含量，一看就會，非常接地氣，看完回家就可以做，就算從來不下廚的新手們也非常容易...

減肥期間應該吃什麼樣的肉?肉食類的分類：色越淺越減肥肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類：1.色澤鮮紅或暗紅：如豬肉、牛肉、羊肉等，稱為深色肉或紅肉;2.肉色嫩白：如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等，稱為淺色肉或白肉;3....

最近豬肉都在漲價了，可能有的人會覺得吃豬肉比較貴，那麼其實選擇雞肉也是一樣的，雞肉的肉質比較鮮嫩，而且做法也是多種多樣的，吃起來營養健康，裏面含有豐富的蛋白，營養物質容易被人吸收，有增強體力的作用，可以説是蛋白最高的一...

雞肉火腿比薩麪餅原料高筋麪粉125克,水72克,植物油10克,鹽1克,糖10克,酵母2.5克餡料雞肉50克,火腿30克,比薩醬30克,比薩草1克,洋葱10克,芹菜20克,馬蘇裏拉奶酪150克份量9寸比薩一個.雞肉火腿比薩的做法1,將麪餅原料,...

凍肉怎麼解凍比較好？冷凍肉解凍有學問，放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，最糟糕的化凍方式是用熱水泡，導致營養流失，用冷水化凍也不能讓人安心，最理想的方法是放在...

榴蓮的熱量為147大卡/100克，瘦肉的熱量為140大卡/100克，吃100克榴蓮的熱量可比吃肉還多啦~榴蓮在泰國負有盛名，被稱為“水果之王”。而且用榴蓮製作而成的榴蓮餅、榴蓮班戟，會添加大量奶油和糖分，讓人迅速發胖。西瓜西瓜熱...

市場真是眾口難調，豬肉漲價就喊吃不起肉了，豬肉便宜就喊讓肉沒味了。而如今豬肉的價格一跌再跌，令人震驚不已。這究竟是怎麼回事?青菜比肉還貴?豬肉為啥這麼便宜?咱們作為消費者還敢放心吃嗎?接下來，大家就和小編一起來看...