芡實又名雞頭米、雞頭實，味甘、性平澀，無毒。入心、脾、腎、胃，主安五臟，補脾胃，明耳目，治健忘。具有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功能。用於夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
芡實食療應用1，遺精滑精：芡實30克炒黃，牡蠣30克，同入砂鍋，加水適量，煎40分鐘，去渣取汁飲服，每日早晚各1次。
2，色慾過度、損傷心腎：秋石、白茯苓、蓮肉、芡實各100克，熟棗肉200克，4味藥焙乾研成末，與棗肉和成丸，每日服30克，空腹淡鹽水送下。
3，婦女白帶：芡實30克炒黃，海螵蛸12克，白果6克，同入砂鍋，煎煮30分鐘，取汁去渣服飲，每日1次，
3，脾胃虛弱、腹瀉久痢：芡實600克，蓮子肉500克，分別炒黃，研為細末，加藕粉250克，拌勻成散劑，裝瓶備用。每取30克，加白糖調勻，煮成稀糊，空腹食下，每日3次，連食10日。
4，小便失禁、夜尿多：芡實30克炒黃，米酒30毫升、同人砂鍋，加水適量，煎煮20分鐘，取汁每天睡前服用。每日1次。
