壓縮餅乾根據人體每日所需營養成分而專門配置的便攜高能食品，因為具有重量輕、體積小、熱量高的特點，適合應急場合的主食，除了大家熟知的軍事用途外，在各種災害應急如地震、洪災等場合或者户外旅遊也被廣泛使用。
壓縮餅乾的吃法
1、可以幹吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅乾。一般壓縮餅乾每百克含有熱量450-500千卡，比一頓米飯（二兩米飯、一些青菜和肉）高出大約100-150千卡。
2、可泡着吃，一邊沾水一邊吃，這樣吃不會太乾，也容易下嚥。
3、可以熬粥，可以把壓縮餅乾放在鍋裏熬成粥就可以。
4、可以蘸醬吃，蘸自己喜歡吃的醬，品味根據自己的喜好選擇。
壓縮餅乾的認識誤區
誤認為壓縮餅乾無營養
其實壓縮餅乾比市場上流行的餅乾在營養價值上要更勝一籌，其主要配料為白糖、奶粉、葡萄糖等，由於是針對軍隊作戰和訓練中大體力消耗研製而成的，其各種營養的比例要比普通餅乾高許多，並且極易消化。
誤認為壓縮餅乾吃了脹肚
其實壓縮餅乾只是體積壓縮，密度加大，食用時不會遇水膨脹引起不適，否則，豈不要影響士兵的戰鬥力？怎麼會大面積在部隊使用？
食用壓縮餅乾的禁忌
1、吃完壓縮餅乾喝水後會在胃裏膨脹。所以別吃太多了。
2、吃壓縮餅乾時需要注意控制進食量，一次不宜過多。
3、吃多了易上火。
