近年來，一些保健食品虛假誇大的廣告宣傳，假保健食品層出不窮等問題的出現，擾亂了保健食品市場秩序，也引起了廣大消費者對保健食品的懷疑。面對各種各樣的新概念、新產品，消費者在選購保健食品時一定要正確識別，理性地消費保健食品。專家提出以下五點建議：
1、要看標誌：保健食品的標誌為天藍色專用標誌，與批准文號上下排列或並列。國產保健食品的批准文號是“衞食健字”，進口保健食品是“衞進食健字”。只有認清批准文號才能保證您所購買的保健食品是經過有關部門審批的。
2、要看包裝標籤説明：保健食品的外包裝上除印有簡要説明外，應標有配料名稱、功能、成分含量、保健作用、適宜人羣、不適宜人羣、食用方法、注意事項等，還有儲存方法、批號、生產廠家。
3、要注意產品的禁忌：保健食品只適宜特定人羣調節機體功能時食用，因此要對症選購。要詳細查看產品標籤和説明書，看看自己是不是該產品的“特定人羣”，或者是不是“不適宜人羣”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。
4、不以價格來衡量保健食品效果強弱：因為產品劑量、添加物質和品牌的不同，價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容（如加鈣等），那麼選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治癒率等。
5、要正確對待廣告宣傳：人羣中機體間的差異很大，不要相信廣告裏的絕對性用語，不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很願意採用個別案例作為普遍現象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告裏的宣傳，不要輕信藥店、商場、超市裏“穿白大褂”的所謂專家的誇大宣傳。
