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柚子怎麼保存|柚子的保存方法
2019-09-03
柚子營養價值很高,有“天然水果罐頭”之稱,可是柚子個頭大,一次吃不完的話剩下的很難保存,放冰箱裏面會加速水分的流失,那要怎樣才能保存水分不流失呢?現在不用擔心了,下面“本站”就教大家如何保存柚子,而且還是原汁原味。柚...
如何快速去除姜皮|巧刮姜皮的小竅門
2019-08-06
關於姜是否要去皮,則也要看是想達到什麼效果。如果是作為炒菜時的作料使用,那麼不用去皮,直接連皮使用即可。如果想用姜來進行食療,則要區別來看。姜皮本身也是一味中藥,性涼。而姜本身性温,二者性味相反。簡單地説,姜肉發汗...
竹筍炒着吃為什麼會苦|竹筍怎麼做不苦
2019-12-05
竹筍不但富含多種營養物質,而且有較高的藥用價值。中醫認為,竹筍味甘、部分微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,通利二便。但是很多人炒完筍之後,都覺得非常苦,那麼,怎麼做筍才不會苦呢?竹筍怎麼做不苦擔心竹筍會苦的話,煮之前可以先...
荔枝如何保鮮保存|荔枝保鮮小常識
2019-06-29
荔枝如何保鮮保存?荔枝保鮮小常識荔枝保鮮的正確方法應該是:首先,在清水中加入食鹽,一盆水大約加2勺的食鹽,泡一會然後瀝乾,放入保鮮袋中,放入零下冷凍層,然後拿出來,常温下自然解凍。提醒大家,荔枝保鮮其實不應該放在保鮮層,最...
怎樣切好土豆絲|切土豆絲的技巧
2019-12-04
因為土豆絲切起來比較麻煩,所以很多人喜歡吃土豆絲,卻很討厭切土豆絲。下面教大家一些方法,輕鬆解決切你土豆絲的煩惱。曾經見過有人在刀上面粘牙籤,使土豆片一片一片有序的脱落。不過我們覺得這個方法稍微有點麻煩,今天教...
菠蘿莓多少錢一斤|菠蘿莓如何選購
2019-08-07
很多喜歡菠蘿莓的朋友都想知道菠蘿莓價格是怎樣的,其實菠蘿莓營養很豐富,選購時候不要太注重價格,因為水果類不宜吃太多,一定量的選購價格還是很合理的,具體根據購買者的需求來定。菠蘿莓多少錢一斤?菠蘿莓如何選購菠蘿莓多...
砂鍋粥怎麼煮|砂鍋煮粥的小竅門
2019-12-05
粥是我國傳統主食之一,也是中國人的最愛,乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的,下面教大家如何用砂鍋煮粥?砂鍋煮粥的小竅門1、...
如何選購好的方便麪|選購方便麪的注意事項
2018-09-17
方便麪由於其即食性強、價格適宜,深受不同層次的廣大消費者歡迎。方便麪根據生產工藝不同分為兩類,一是油炸方便麪,即麪餅經過油炸乾燥處理;二是熱風乾燥方便麪,即麪餅經過熱風乾燥處理。那麼,怎麼樣鑑別好的方便麪呢?方便麪...
烏雞湯的功效|烏雞湯怎麼燉
2019-06-11
烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用...
如何辨別罐頭食品的質量|罐頭食品的選購技巧
2020-01-04
罐頭食品在日常生活中,扮演很重要的角色,罐頭食品不僅種類繁多,口感也非常好,非常受大家的親睞,那麼,如何才能選擇品質良好、衞生安全的罐頭食品呢?罐頭的感官鑑別是指非化學性、食品性的檢測方式,即檢驗人員用眼睛看,用鼻聞,用...
煮粥放多少水合適|煮粥水和米的比例
2020-06-13
煮粥放水是一個很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其實,這個問題説簡單也簡單,説難也還是讓一些人摸不着頭腦。今天,我們就教您幾種方法,告訴您煮粥放水量。煮粥放多少水合適?煮粥水和米的比例如果您喜歡稀稠的,可以...
怎麼挑橘子|如何才能挑選到好吃的桔子
2019-09-14
作為冬季最常見的水果,橘子以它甜中帶酸的口感,俘獲了大批的消費者。但若是不懂挑選之道,一不小心,可能就會上了酸橘子的當,讓你一口咬下去,大呼酸到吃不消。下面是本站收集整理的教你如何選到最好吃的橘子的方法。一看:大小...
如何挑選青菜|青菜的挑選方法
2019-04-05
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。下面教大家幾招選購青菜的方法。青菜的挑選方法1、選擇青菜,首先要看顏色看上去翠綠,沒有黃葉這是基本的,當然這也是蔬菜新鮮的標誌。我們上班不會天天...
削了皮的水果如何保鮮存放|削皮水果保鮮小竅門
2020-03-06
削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門水果被削去皮以後,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果表面起氧化作用,使之變成淺棕色,非常難看。如果將削過皮的水果浸泡於淡涼開水裏,既可防止氧化而保持鮮豔,還可使水果清脆...
教你辨別色拉油的好壞|真假色拉油的鑑別方法
2019-12-05
色拉油是指各種植物原油經脱膠、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精製而成的高級食用植物油。主要用作涼拌油或作蛋黃醬、調味油的原料油。目前市場上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵...
怎樣挑選優質海蜇皮|海蜇皮的挑選技巧
2019-08-04
海蜇皮是海蜇的製成品。清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。海蜇皮鑑別1、形狀:質量好的海蜇皮自然圓形,中間無破洞,邊緣不破裂。差點的形狀不...
怎樣炸花生米|炸花生米的小竅門
2019-09-01
炸花生米是大多朋友都喜歡吃的食物,尤其是喜歡喝酒的朋友,炸一盤花生米當下酒菜,但是炸花生米也是有技巧的,炸不好容易糊,而且不脆,下面就教大家炸花生米的一些技巧與注意事項。怎樣炸花生米?炸花生米的小竅門炸花生米的方法...
芒果怎麼去皮 芒果去皮方法 怎樣給芒果去皮妙招
2019-11-23
芒果去皮方法:怎樣給芒果去皮妙招先刮後剝去芒果皮用水果刀背或是金屬勺柄輕輕刮遍芒果表皮,然後再剝皮,就會像剝香蕉皮一樣輕鬆了。先刮後剝巧去芒果皮芒果的營養價值芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素...
如何煮毛豆更好吃|毛豆要煮多久才合適
2020-01-04
雖然煮毛豆人人都吃過,但真正把毛豆煮的香濃軟爛又碧綠,卻是需要一點小技巧的。那麼,究竟應該怎麼煮毛豆?煮毛豆的具體做法又是怎樣的呢?煮毛豆的做法材料:毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精鹽。製作方法:1、將毛...
如何挑選新鮮蘑菇|什麼樣的蘑菇最新鮮
2018-12-04
新鮮的蘑菇人人喜愛,除味道鮮美外,營養也是—流。但挑蘑菇的時候,往往讓人發愁,因為蘑菇看起來都差不多。下面介紹一些挑選新鮮蘑菇的方法給大家。—聞:聞蘑菇氣味:購買時,要選擇氣味純正清香,沒有發酸發愁發黴...
如何挑選上等的紫菜|怎麼挑選質量好的紫菜
2019-12-06
紫菜,是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。紫菜的營養分析1、食用營養豐富,含碘...
如何清理抽油煙機
2019-06-04
大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機件。現介紹一種無須拆解機器,而又十分省時省力的清洗方法。1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔,然後,裝入適量的...
如何鑑別月餅是否新鮮|月餅的挑選小技巧
2018-09-10
吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕,選購月餅的時候,你是否為自己的健康留意了呢?千萬不要因為匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒,在購買月餅的時候首先要看品牌,選擇名牌名字號的月餅。其次要看商標,選擇生...
怎樣快速去除菠蘿皮|如何削菠蘿皮更輕鬆
2019-08-19
菠蘿皮較其它水果皮難削,那層魚鱗似的厚厚果皮和滿身的尖刺常讓買者望而卻步,所以這種削菠蘿皮的活計我們一般都請果販代勞。請人代削菠蘿皮雖然便利,但在衞生方面難盡人意。果販的那把水果刀工作頻率太高,極少能及時清洗...
如何選購成熟的水果|什麼樣的水果才是熟透的水果
2019-02-11
如何挑選蘋果:若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如聲音不脆,表示不新鮮。如何挑選菠蘿:首先看錶皮顏色,青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮。若葉片呈深綠色,表示日照良好,甜度和汁液的都很多。泛出香味,用手按壓有柔軟感的...
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