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兩款創意小甜品|有趣而美味

甜點 閲讀(2.69W)

草莓酸奶蛋糕

非常的簡單的整合了酸奶和草莓製作而成的小蛋糕,在增加趣味性的同時,還能夠享受到不同口味的酸奶,給習慣了幹喝酸奶的女生們帶來不一樣的感受,製作方法也非常的簡單,即使是再手殘都能夠輕易的完成。

兩款創意小甜品,有趣而美味

準備的材料:酸奶60g、奶油奶酪30g、蜂蜜一小匙、明膠3g、檸檬汁少許、草莓1個、餅乾1片。

製作的步驟:

1、將酸奶60g、奶油奶酪30g、蜂蜜一小匙、明膠3g等材料加入到一個小杯當中,將這些材料攪拌均勻之後再混合些許的檸檬汁一起攪拌,直到變得平靜且黏稠的液體。

2、在這個液體的當中放入一顆處理好的草莓,草莓最好完全的沉浸入其中,只稍稍的留一些部位在外面即可,完成這一步驟之後,再在其上覆蓋上一塊更杯口差不多大小的餅乾,最後將小杯放到冷藏櫃之中冷藏2個小時就完成了。

冷藏完之後將酸奶從杯中倒出,就是一個Q彈的蛋糕了,用刀子從中間切成兩半,即可看到奶白的凍酸奶之中包裹着的草莓,有趣而又有營養。

Q彈牛奶布丁

圓滾滾的Q彈布丁,既可愛製作也非常的簡單,非常有創意的做法,女生們不妨試試。

兩款創意小甜品,有趣而美味 第2張

準備的材料:牛奶400ml、白糖2大匙、香草精少許、明膠8g、乾淨的注射器、食用氣球。

製作的步驟:

1、將牛奶倒入碗中再加入2大匙的白糖、少許的香精以及明膠攪拌均勻,製作布丁的主要材料就完成了。

2、使用乾淨的注射器將攪拌好的牛奶注入到氣球當中,注射大小合適之後,將氣球封口放入冰箱之中冷藏2小時。

3、最後,就是將氣球取出用針戳破,就得到了Q彈的牛奶布丁了,澆上一匙分泌就可以食用了。