裙帶菜功效
裙帶菜
經常食用可提高人體的免疫功能，促進 脂肪 代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙帶菜，又稱“海藻之王”，“美容菜”“長壽菜”“防癌菜”“保健菜”，是一種鹼性食品。含有多量的碘和鈣，其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。
此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。有減肥、美容、排毒、防癌的神奇作用，還能夠降低血壓和增強血管組織的作用。
裙帶菜
尤其適宜肥胖之人、高血壓病，冠心病，動脈硬化者、甲狀腺腫大者、大便祕結之人、少年兒童生長髮育、懷孕婦女以及哺乳期食用。
主要價值
裙帶菜具有很高的經濟價值及藥用價值,不僅含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、高不飽和脂肪酸、巖藻黃素、有機碘、甾醇類化合物、膳食纖維等多種具有獨特生理功能的活性成分。
具有降血脂, 降血壓, 免疫調節, 抗突變, 抗腫瘤等多種生理活性。有多種藥理作用, 在抗病毒、抗腫瘤、降血壓、減肥以及心腦血管疾病治療等方面具有很好的功效。
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