小仙女，你目前還是單身嗎?如果你是一位單身人士，你肯定會碰到過這樣的情況。比如，在家悠閒地吹着空調，看電視覺得疲憊了，玩遊戲覺得膩了，這時候就忽然特別想去吃火鍋，但是你刷遍了朋友圈、查翻了通訊錄就是找不到一個能陪你吃火鍋的人，同時你又覺得如果一個人到外面餐廳吃又覺得浪費錢並且還顯得自己非常的孤單與落寞。不必沮喪，小火鍋就可以滿足你的需求，你可以到店吃也可以網上點外賣，還不怕一個人吃不完而覺得浪費糧食。
孤獨其實是現今非常多人的一種狀態，你看雖然北上廣的地理區域並不大而加起來也不過就3.2萬平方公里，但目前居住人羣卻遠遠地超過了8千萬人口而且大多數還是年輕人。而在這種高壓密集的狀態下，很多人的觀念也都發生了變化，就以婚姻觀念而言，已經有大部分年輕人不想去結婚了，並且很容易發現目前非常多的人是孤獨以及空虛的。説真的，其實北上廣只不過是小小的一角而已，這個世界上孤獨人口的數量其實是在不斷增加的。
孤獨的人是沒有後顧之憂並且他們是需要宣泄的，因此她們的消費需求會大有所增。而在火鍋市場中，小火鍋打破了傳統的模式經營創造了差異化，並且在消費者選擇定位上主要以單身羣體，這樣不僅解決了這類人在家或外出吃飯的問題，更能讓她們在這孤獨的城市吃上一頓物美價廉的美食。
小火鍋為什麼能俘獲單身少女的心?其實主要是因為它具有以下的優勢：、
首先火鍋小，一個加底座鍋一瓶燃料便足夠，使用簡單，節約成本，並且比較安全就算打翻了特製油也不容易引燃;其次小火鍋的適用人數為1-2人，滿足各大單身人羣，同時又能滿足不想外出就餐的人羣;然後是通過線上線下的結合運營，節約了大量成本;再就是菜品非常的豐富能俘獲大多數消費者的胃。
