1、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效，是非常好的消腫的食物。
2、鯉魚
以鯉魚作食補材料，能消除孕婦懷孕期間的浮腫，促使產後母乳分泌順暢，同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有效。
3、土豆
土豆因營養豐富，又被稱為"長在土裏的蘋果"，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。
4、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。
5、紅豆
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。
6、香菇
香菇含有豐富蛋白質，有助血液循環，消除水腫，最好將香菇煮湯吸收更好。
7、薏米
薏米分生熟兩種，生熟各半互相制衡又能速效，以達健脾利濕之效。薏米可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿消除水腫作用，還可排走體內多餘的水分。
8、蘋果醋
當中的果膠質能促進腸道運作並有酸化作用，鹼性的體質很可能造成水腫，以蘋果醋平衡身體的酸鹼值有利尿作用，產生減輕體重的效果。
9、冬瓜
冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。藴含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動，排清廢物和毒素。
10、咖啡
咖啡在消脂去水腫運用的比較廣泛，咖啡因能促進身體的新陳代謝，增加熱能的消耗從而加速脂肪分解，同時，咖啡因還能加速身體排水，對面部、眼部去水腫也很有效果。每天兩杯不加糖不加奶的黑咖啡，不僅去水腫還有很好的減肥功效。
11、芹菜
芹菜能祛伏熱，清肝陽，利頭目，芹菜含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。芹菜富含鉀，尤其可有效預防下半身浮腫的發生。作法推薦銀耳炒芹菜、涼拌芹菜，或直接以新鮮芹菜榨汁，飲用後會發現排尿次數明顯增多，面部、四肢水腫快速消退。
12、桑葚
桑葚具有生津止渴、促進消化等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動，促進規律排便從而減少體內水分的瀦留。
