血壓低飲食要科學地合理搭配，葷素兼吃，就是不要只是吃其中的一種食物，要多吃幾種，再結合適當的體育鍛煉，平時的生活中要特別注意運動，不用太簡單，使瘦弱的身體變強壯，才能增強腦和心血管系統的功能。
對於低血壓的人來説，應該多吃乾鮮果食，這些食物既能增強血管功能，對血管有很好的增強的功效，又能增強大腦神經中樞調整血壓的功能，顯着糾正血壓偏低。
對伴有貧血者，應多食精肉、蛋黃、豬肝、就是一些含有補血功效的食品，魚蝦、貝類、牛奶、豆製品、菠菜、番茄、柑橘、這些食品的補血作用都是特別好的，葡萄等有補血作用的食物。還應當吃些富含膽固醇的食物，選擇的食物中膽固醇的含量一定要高的，血中膽固醇增高能促進血管的緊張度，使血壓上升，這樣的話，人的血壓就會上升的。
低血壓病人還可適當飲低度酒，如啤酒、葡萄酒，這些都是經常選擇的酒類。酒可促使腸胃蠕動，增進食慾，低度酒還能增強血液中的高密度脂蛋白，這樣的話，對血液中的脂蛋白可以起到很好的調節作用，血液中的脂蛋白含量就比較高了，這也有益於增強血壓。
血壓低有什麼症狀表現?
1、出現疲乏、無力的感覺。有些人早上會出現乏力、沒精神的狀態，而經過休息或者午睡之後，又會得到緩解，而到了下午這些不適的感覺再度襲來，而這些也許是工作的疲憊而造成的，但如果從事比較輕鬆的工作也會出現以上的感覺，那麼就要留意了。這很可能是低血壓的症狀表現。
2、頭暈。有些人會出現沒有原因就頭暈，症狀輕重不一，有時候甚至會兩眼發黑，而症狀比較嚴重的甚至會出現失神或者倒地不起。這種情況一般會出現在突然站立的情況下，例如在上廁所的時候突然的站立會很可能會引發。另外，在平時靜坐沒有進行任何活動的時候也會出現這種情況。
3、出現神經功能障礙。主要的表現有精神萎靡、記憶力變差、出現睡眠障礙等情況。另外，還會伴隨有出汗多、皮膚蒼白無血色，甚至會出現全身的突冷突熱，有時候甚至覺得螞蟻在身上爬。這些都可能是低血壓導致的神經功能障礙。所以，大家一定要提高警惕，出現這些情況要及時的就醫。
血壓低的人飲食原則
1、血壓低適當多吃食鹽，多多攝取食鹽的話，可提升血壓，改善頭暈、睏倦無力等症狀。
但是對於低血壓的人，不可以攝入食鹽量太高，於此同時要多飲水。血壓低的話，平時一定要注意多喝水的，因為喝入的水分進入血液後可以增加身體內的血容量，從而可提高血壓。
2、血壓低增加飲食營養、多食温補脾腎的食物，對脾腎比較好的食物對低血壓有很大的幫助，多吃易消化的蛋白食物，如雞、蛋、魚、乳酪、牛奶等。
3、血壓低常吃生薑，能促進消化、健胃、升高血壓，對血壓可以起到很好的調節作用。
可將薑末撒於菜湯中或用薑末泡水代茶，這樣的喝法都是對人體很好的。
少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、這些要是血壓低的話，都不要吃的，大蒜、海帶、洋葱、葵花籽等具降壓效應的食品。
4、血壓低選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食，都是一些比較好的食物。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12-15克，這個數字對於血壓低的朋友們來説是一個標準的數值。
含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品，這些食品中的膽固醇的含量是比較高的，適量常吃，可使血壓上升。
血壓低的人吃什麼好
多食補氣血、温補脾腎的食物，如蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養心益血、健脾補腦之力，可常食用。
人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉、田七燉雞等對低血壓患者均十分有益。
多喝湯，多飲水，增加鹽份攝入。所以，低血壓患者應該加強營養，葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。
宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等“造血原料”的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。
糾正貧血，有利於增加心排血量，改善大腦的供血量，提高血壓和消除血壓偏低引起的不良症狀。
宜適當食用能刺激食慾的食物和調味品，如姜、葱、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12-15克(但食鹽攝入量亦不可太高)。
含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品，適量常吃，有利於提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度，使血壓上升。
低血壓簡單食譜
1.紅棗15枚去核，栗子150克，淨雞1只，這些對於血壓低的人來説是主要的食材和輔助的食材。
雞切成塊狀，大火煸炒，後加佐料，煮至八成熟，加紅棗，栗子悶熟食之。
2.韭菜適量，搗爛取汁，每日早晨起來服1杯，這個量一定要把握好的，常服用，可使血壓恢復正常。
3.當歸、黃芪紅棗各5O克，雞蛋4只同煮熟，把這些東西放在一塊兒給煮熟了，吃蛋喝湯，每日早晚各1次，空腹吃。
4.栗子2OO克(去殼)，豬脊肉200克，洗淨切塊，把這些都給清洗乾淨了，然後煲湯，加食鹽及味精調味服食。
每週1次，一個星期選擇這種食物一次就可以的，連服1月。
