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如何給食物去腥呢|烹調原料除腥味小竅門
2020-01-06
如何給食物去腥呢?給食物去腥的調料有哪些呢?許多食材營養都很棒,但是由於本身帶有很重的腥味,難以讓人接受,所以有些人就放棄了這些食物。其實,廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手,聰明的你可以加以利用,在消味後嚐嚐,也未...
桫拉木的功效作用
2020-01-25
桫拉木(廣州部隊《常用中草藥手冊》)【來源】為翅子藤科植物五層龍的根。【植物形態】五層龍攀援灌木,長可達4米。根皮金黃色,斷面常有五圈環紋。樹皮灰黑色;分枝多,小枝有梭。葉對生,革質,橢圓形、長橢圓形至卵狀橢圓形,長5~11...
咳嗽吃什麼好的快|梨和白蘿蔔等五大祕方趕走冬季咳嗽
2019-08-22
梨、白蘿蔔五祕方趕走冬季咳嗽偏方一:生梨1個,幹荔枝10只,川貝母3克,冰糖少許。制用法:梨去心切碎,幹荔枝去殼帶核,將上藥蒸熟後趁熱吃下,每日1次,3~5天即可治癒。適應證:風寒咳嗽偏方二:茶葉5克,白蘿蔔100克。制用法:將茶葉用開水...
怎麼熬綠豆湯|熬出美味綠豆湯的小竅門
2019-01-17
在熬製綠豆湯時,如果煮的時間過久,就會使湯色發紅發渾,失去了應有的特色風味。那麼該怎麼解決呢?下面就教大家幾個熬製綠豆湯的祕訣,您不妨試試。熬出美味綠豆湯的小竅門1、將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量...
大發汗的功效作用
2020-03-15
大發汗(《文山中草藥》)【來源】為豆科植物白花藤蘿的根。【植物形態】白花藤蘿攀援狀落葉灌木,高1~2米。嫩枝綠色,老枝灰黃色。樹皮常不規則開裂。嫩枝、葉和葉柄有黃色細毛,最後無毛。葉為單數羽狀複葉,小葉9~13片,長6~10釐米...
常吃蠶豆有什麼好處|蠶豆的營養價值、功效與作用
2020-04-18
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。營養價值...
怎樣醃鹹鴨蛋蛋黃出油多|鹹鴨蛋的醃製方法
2020-01-23
鹹鴨蛋是我們經常可以吃到的,但是有時候吃的鹹鴨蛋沒有油,而有的油很多,油多的,吃得也更香,那麼,怎樣醃鹹鴨蛋蛋黃出油多?以下介紹的是鹹鴨蛋醃製的技巧。怎樣醃鹹鴨蛋蛋黃出油多?鹹鴨蛋的醃製方法鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要...
貧血的人吃什麼粥對身體好|喝什麼粥補血效果最好
2019-10-07
世界衞生組織確定的貧血標準為:血紅蛋白成年男性低於120克/升,成年女性低於110克/升,孕婦低於110克/升,15歲以下兒童低於90克/升。貧血的人吃什麼粥對身體好?喝什麼粥補血效果最好按此計算,全球大約有30億人患有不同程度的...
吃什麼粥可以潤肺化痰|潤肺化痰的粥有哪些
2019-11-15
粥非常有營養,當然也是人們喜歡吃的食物,很多人光知道喝粥有好處,但卻不知道有哪些好處,其實喝粥有潤肺化痰的作用,下面就告訴大家哪些粥可以潤肺化痰。潤肺化痰的粥推薦:一、雪梨貝母粥材料:粳米100克,梨500克。做法:1、把川...
海蔘腸的功效作用
2019-04-14
海蔘腸(旅大《中草藥新醫療法資料選編》)【來源】為刺蔘科動物刺蔘或其他種海蔘的腸。動物形態詳“海蔘”條。【採集】將海蔘腸洗淨,陰乾。【化學成分】幹腸含釩率為百萬份之12份,比其軀殼中含釩率約高3倍,此是海蔘的一特...
春筍怎麼做好吃|春筍的做法
2020-07-19
春筍的食法很多,素有“葷素百搭”的盛譽,它一經與各種肉類烹飪,就顯得更加鮮美,炒、燒、煮、煨、燉等皆可。據食家介紹,即使是一支大的竹筍,因其各個部位鮮嫩程度不同,可分檔食用,各具特色。如嫩頭可用來炒食;中部可切成筍片,炒...
冬至吃什麼最養生|冬至養生吃什麼好
2019-06-06
冬令進補是指冬至、小寒、大寒、立春這四個節氣間,一般要經歷一個半月到兩個月的時間。冬至養生除了多穿衣服和加強體育鍛煉之外,在日常飲食中,還應多吃些禦寒食物,如海帶、紫菜、菠菜、大白菜、玉米、藕、胡蘿蔔、山芋、...
桂魚怎麼做好吃|桂魚的各種做法
2019-11-26
桂魚又叫鰭花魚、鱖魚,屬於分類學中的脂科魚類。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鰲花魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。那麼,桂魚怎麼做好吃呢?下面教大家幾種桂魚的做法。醋溜松子鱖魚將鱖魚...
拐棗怎麼吃|吃拐棗的注意事項
2020-04-03
拐棗的營養成分非常豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。能夠解酒毒,止渴除煩,祛風通絡,利水消腫。那麼,拐棗的正確吃法是怎樣的呢?拐棗怎麼吃?吃拐棗的注意事項拐棗怎麼吃1...
乳腺增生不能吃什麼|乳腺增生偏方和食療方法
2019-05-09
乳腺增生最常見的症狀就是乳房會有疼痛感,尤其是在月經來前痛感會比較明顯,平日裏乳腺增生不能吃什麼?乳腺增生的食療方法都有哪些?現在就跟小編一起來看看治療乳腺增生的偏方都有什麼?乳腺增生不能吃什麼?乳腺增生偏方和食...
男人為什麼會遺精 遺精正常嗎 遺精(夢遺)的原因是什麼
2019-03-07
男人為什麼會遺精?遺精正常嗎?遺精(夢遺)的原因是什麼?遺精吃什麼好中醫將精液自遺現象稱遺精或失精。有夢而遺者名為夢遺,無夢而遺,甚至清醒時精液自行滑出者為滑精。多由腎虛精關不固,或心腎不交,或濕熱下注所致。西醫...
黑豆怎麼吃最有營養|黑豆的功效與作用及營養價值
2020-06-30
黑豆的功效與作用1、增強活力豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能開始,要想祛病延年、防老抗衰、增強活力,必須重視補腎。2、防止大腦老化黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦...
大獨葉草的功效作用
2020-06-17
大獨葉草(《昆明民間常用草藥》)【異名】化血丹。【來源】為菊科植物大獨葉草的根、葉。【植物形態】大獨葉草多年生草本。根十數條,叢生。大葉1枚,基生;葉柄長約16釐米;葉片卵狀三角形,長約50釐米或更大,寬約33釐米,先端漸尖,...
老北京爆肚怎麼做|老北京爆肚的做法
2020-04-24
爆肚是北京風味小吃中的名吃,多為回族同胞經營。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過去和現時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。北京天橋有“爆肚石”,門框衚衕有“爆肚楊”,還有“爆肚馮”、“爆肚滿”等最為出...
冬季養胃吃什麼好|推薦9款暖胃食療方
2019-05-04
冬季寒冷,人體在受到寒冷刺激後,胃酸分泌增加,胃腸易發生痙攣性收縮,引發胃病。尤其是進食冷食及在加班勞累後,胃部疼痛就更厲害了,用熱水瓶捂一捂會緩解一些。中醫認為冬季是最佳的“養藏”季節,身體能夠有效地保存足夠的能...
烏雞的營養價值|烏雞怎麼吃最有營養
2020-04-16
烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐...
孩子吃食用菌能補腦嗎|孩子吃什麼食物補腦
2019-11-25
食用菌大多性味甘平,具有補養之功,對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質及微量的鈣、磷、鐵外,尚含有一些生物活性物質。食用菌的補養之功有一個突出的特點,那就是對大腦有良好的補益作用。以下...
白蘭瓜怎麼吃|吃白蘭瓜的食用禁忌
2020-04-04
白蘭瓜瓜肉翠綠,囊厚汁豐,脆而細嫩,含糖量高達15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之譽。這種瓜不僅香甜可口,富有營養,還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。那麼,白蘭瓜怎麼吃呢?白蘭瓜怎麼吃?吃白蘭瓜的食用禁忌白蘭瓜怎麼吃1、...
草木樨的功效作用
2019-12-09
【藥品名稱】草木樨【藏藥名】甲貝【拼音名】Caomuxi【英文名】HERBAMELICTI【標準編號】WS3-BC-006【來源/處方】為豆科植物草木樨MelilotussuaveolensLedeb的乾燥全草,夏季採全草,洗淨,涼幹。【性狀】全草幹縮,長40~80cm...
人蔘怎麼吃效果最好|人蔘的最佳吃法
2019-04-17
古代人蔘的雅稱為黃精、地精、神草。人蔘被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人蔘、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。人蔘怎麼吃效果最好泡茶服將人蔘切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入...
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