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材料：玉米麪500克，麪粉350克，酵母7克，温水適量。製作方法1、將酵母放在碗內，加入少許温水溶解。2、將玉米麪與麪粉混合，加入已溶解的酵母和少量温水和勻，至麪糰成型後蓋上蓋子，放在比較温曖的地方等待發透。3、將發好的麪糰加...

刺蝟饅頭材料麪粉100G速溶咖啡粉1湯匙白砂糖2茶匙酵母1G水55G刺蝟饅頭的做法1.所有材料混合揉成光滑均勻的麪糰2.一發後排氣，分成三等分滾圓，醒5分鐘3.取一個圓麪糰，把一端搓尖做刺蝟頭4.用剪刀在表面剪出一排排的刺。我...

主料 麪粉450克 輔料 酵母適量糖適量水適量 饅頭怎麼做饅頭的做法步驟1.古船麪粉450克，糖一點，混合。2.30度左右的温水溶了4克左右的乾酵母，靜置5分鐘3.將酵母水，一點點加入麪粉中，揉麪，揉至表面光滑。4.蒸鍋里加入40度...

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微...

夢見買饅頭吃：仇人會發生內訌，自己卻能從中獲得好處。離異喪偶者夢見買饅頭吃要出遠門，吉。未婚男女夢見買饅頭吃，則愛情運勢：波折多。職員夢見買饅頭吃預兆近期財運方面：腳踏實地做事，財運佳。...

很多朋友都在問饅頭和麪包到底哪個最有營養，下面我們先來説説饅頭和麪包是怎麼做出來的，為什麼能夠膨鬆多孔，為什麼有特殊的香味。饅頭和麪包有什麼區別？饅頭和麪包哪個更有營養原來，饅頭和麪包裏的孔洞，都是二氧化碳氣體曾...

識別染色的“玉米饅頭”方法很簡易，即一看二聞三水泡。一看饅頭的顏色。玉米麪顆粒大，無論怎樣都是做不出整個色澤均勻的黃澄澄的玉米饅頭的。如果顏色純黃，外表光滑，買這樣的“玉米饅頭”最好慎重。另外，玉米粉比麪粉粗糙...

可以吃到香甜玉米粒的豆渣饅頭週日早上在街邊買了兩個竹製小筐，回到家裏用開水燙了兩遍放在外邊晾乾，看着這兩個樸素的小筐就開心。家裏原來有兩個裝饅頭的小筐，不過是仿竹的，實際是塑料的，所以每次蒸好饅頭或烙好的餅我都...

老面饅頭，入口軟而筋道，細細品味，有一種自然發酵孕育的麥香和加了鹼面帶出來的甜香，引誘着人一口又一口停不下來。饅頭看似簡單，要做好卻又很不簡單。有網友曾經跟我説，我先學蒸饅頭，等我把饅頭蒸好了，再跟你學包子。我説，你饅...

老面饅頭的做法和配方是什麼?為什麼蒸老面饅頭不夠鬆軟?老面饅頭放鹼比例多少合適?老面饅頭不放鹼可以嗎?不放鹼面的饅頭要怎麼做?怎麼發饅頭鬆軟有好吃?接下來，大家就和小編一起來看看吧。老面饅頭老面饅頭，指的是以老...

今年農曆24就回仙居了，所以趕上了外婆家做饅頭，我也算是發揮了一把。不過，仙居傳統的饅頭跟其他地方的做法都不一樣，仙居人都是用一種叫“白藥”的白色丸子跟麥麩同煮，濾出煮好的水和麪，然後面就會發酵起來。當然，這樣做的面...

製作饅頭揉麪是關鍵。中筋麪粉和水的比例一般是二比一，做饅頭可以先將酵母溶於水中，再用酵母水和麪，這樣一來可以提高酵母的活性，二來可以提高揉麪的效率。有一個判斷面團含水量的方法，和麪時先在麪粉中徐徐倒入酵母水，用筷...

酵母饅頭是用純酵母發酵而成的，菌種比較純。過去的饅頭則是用自然環境中自然帶着的酵母菌發酵而成的。也就是説，其中到底有些什麼菌，在很大程度上是要碰運氣、看環境的。除了佔優勢地位的酵母菌，其中還有其他雜菌，比如乳酸...

又是一年趕考季，中考和高考的孩子們很辛苦，他們的爸爸媽媽也不容易，天天為了給自己的孩子吃什麼、怎樣吃而花費心思。蝶兒給考生推薦這款栗子葡萄乾核桃仁黑米饅頭，裏面的餡料有核桃仁、栗子、葡萄乾，核桃仁選用品質很好的...

冬天家裏面最經常的就是做各種各樣的麪食，尤其是外婆每年都會做很多棗花饅頭送給我們，還做刺蝟的，小魚的，兔子的惟妙惟肖，小時候不知道拿到這樣的饅頭多開心了！紅棗很適合冬天吃，比較補血而且維生素據説比蘋果高几十倍很厲害...

南方人很少吃玉米麪，上次做玉米麪發糕，還剩很多玉米麪，不做烘焙的我，怎麼打發掉呢？正好榨豆漿，剩下了黃豆豆渣，就讓它倆搭配在一起吧，再來個開胃的香辣酸豆角，週末的營養早餐，就這麼解決了。豆渣玉米麪窩窩頭食材：黃豆豆渣、玉米...

饅頭是麪食中最長見到的，很多人喜歡用來做早點，但是在蒸饅頭的時候，可能很多人還沒有掌握技巧，下面本站小編就告訴大家一些發麪蒸饅頭的小知識。如何發麪蒸饅頭？蒸饅頭的方法與技巧饅頭是中國北方小麥生產地區人們的主要食...

所需要的材料有玉米粉2匙和牛奶450毫升。玉米粉是很好的美白、去污產品，它能夠在嫩白肌膚的同時，達到去除角質、清除肌膚污垢的作用。能令肌膚進一步得到淨化，平衡肌膚油脂，收縮毛孔，防止痘痘的產生。這款面膜適用於油性肌...

五穀雜糧粉經過發酵，可滿足頭髮需要的多種B族維生素。具體為黑米麪、黑芝麻粉、蕎麥麪、小米麪共200克，普通麪粉200克，酵母粉6克，温水210毫升。將雜糧粉和普通麪粉混合，用温水將酵母粉化開後，倒入麪粉中。將剩餘的温水倒入...

市場上饅頭白是因為他用硫磺薰的，市場上一些又白又大的銀耳也是用硫磺薰的，所以“本站”建議大家儘量不要在市場買，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然後冷凍起來，什麼時候想吃就拿出來熱一下就行了。下面教大家怎麼蒸饅頭...

玉米麪發糕的做法主料準備好白麪粉、玉米麪、牛奶、酵母、砂糖、大棗或葡萄乾，所有材料的份量按照自己所要吃的數量多少來分配。步驟1.牛奶微温，加入酵母中，靜置3分鐘，攪拌均勻。2.將酵母溶液加入玉米麪中，混合均勻。玉米...

饅頭是中式麪點裏吃的最多的，更是尋常百姓家的日常主食。饅頭的花樣繁多，可以做成各種各樣雜糧面的，也可以做成各式各樣有料的，喜歡吃饅頭的人的確不少。很多人問蒸饅頭是冷水上鍋，還是開水上鍋？哪一種方法更好？玉米麪棗饅頭...

玉米是粗糧，也可以叫做玉蜀黍、包穀、苞米、棒子；粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥，是一年生禾本科草本植物，也是全世界總產量最高的糧食作物，它上頭有一把須，那些須拿來煲茶可以去病毒。夢到玉米説明自己的生活很滋潤。夢見玉米...

玉米麪含有豐富的營養素。近年來，在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗...

主料 麪粉450克 輔料 酵母適量糖適量水適量 饅頭怎麼做饅頭的做法步驟1.古船麪粉450克，糖一點，混合。2.30度左右的温水溶了4克左右的乾酵母，靜置5分鐘3.將酵母水，一點點加入麪粉中，揉麪，揉至表面光滑。4.蒸鍋里加入40度...