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説到大蝦怎麼做好吃?一般的情況可能大家都會選擇水煮蝦。水煮蝦的做法簡單，而且味道也鮮美，比較適合大眾的口味。蝦肉是富含很多的營養價值的，那麼接下來就讓我們學習一下蝦的做法，蝦到底怎麼做才會好吃?一、油燜大蝦做法...

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面本站小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃？萵筍的做法...

食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量葱適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料：手擀麪、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4葱、蒜..。5...

【導讀】油燜大蝦怎麼做好吃?魯菜是一大經典菜系，有很多美食食譜哦。那麼，油燜大蝦怎麼做好吃，有哪些簡單又好吃的做法?一起和6681小編來看看油燜大蝦怎麼做好吃的介紹吧!油燜大蝦怎麼做好吃做法一材料蝦400克，青椒一個，胡...

做法一菜品原料淨春筍250克、醬油15克、白糖15克、生抽100克，鮮湯、麻油及味精適量。食物做法1)鮮筍剝去外層硬殼，切去老根，用刀背拍鬆後切成段。2)鍋內入油加熱，待油7分熱時，倒入筍段段煸炒幾分鐘。3)調入料酒，生抽和糖翻...

銀耳含有一種對人非常有益處的植物膠。蘆筍也身體有着各種的好處銀耳被稱為“窮人的燕窩”，自古以來就被認為是滋陰補腎的好東西。中醫認為，銀耳性味甘平，入肺、胃、腎經，有滋陰潤肺、益胃生津作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥幹...

冬筍爆雞片【原料】:山雞脯肉50g，冬筍25g，黃瓜25g，蛋清1個，調味品適量。冬筍的做法【製法】:雞肉洗淨，切成5cm長、1cm寬的片。冬筍洗淨，切片。葱、姜切絲，芫荽切段。將雞肉用鹽、味精略醃，再入蛋清、澱粉勾芡。鍋內放植物油燒...

上班族總是每天急急忙忙上班，做飯也是單調乏味，那麼都有哪些適合上班族做的家常菜呢?今天小編帶大家來看看地三鮮和五彩燜飯的做法吧~LOOK1.五彩燜飯預備食材：肉、蘑菇、胡蘿蔔、豌豆、玉米、大米、清水、鹽巴、生抽、油...

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冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋...

竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進...

蘆筍所含多種維生素和微量元素，還有豐富的葉酸，孕婦和寶寶可以適當食用。實際上，蘆筍除了含有很高的營養價值之外，不管是其本身還是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小編就給大家介紹一下蘆筍的做法大全。蘆筍怎麼吃？蘆...

各位吃貨寶寶們快點看過來，今天小編給大家推薦的是油燜大蝦的做法，不同的做法有不同的味道，絕對給你一場味蕾的絕美盛宴。油燜大蝦的做法一所需材料：對蝦500克、料酒2勺、綿白糖3勺、生抽少許、清水適量、鹽1勺、葱一棵、...

“油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。1956年被浙江省認定為36種杭州名菜之一。2012年入選紀錄片《舌尖上的中國》第...

大蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮，外殼包裹下的蝦肉富有彈性，軟嫩可口。蝦肉不會長胖，而且有豐富的脂肪，適合女性食用。它的製作方法有很多，幾乎每一個菜系中都有用鮮蝦做的名菜。我們在家裏做的菜，更追求簡單，可以方便地做出來...

涼拌萵筍主要就是以萵筍為原料涼拌而成，做法很簡單，而且很爽口。下面就給你們介紹幾種它的做法。做法一材料萵筍300G(去皮後)。調料葱油2湯匙，鹽半茶匙，糖2茶匙。做法涼拌萵筍的做法1.首先就是把買回來的新鮮萵筍用刨刀刨...

筍乾食用前必須經過水發。先用温水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天。在水發期間，應每天換水一次，以保持水汪，防止發酸，並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500～3000克，質量好的能發3500～4500克。水發...

冬筍是在即將進入冬季的一個成熟季節，其是生長在土裏，經過有經驗的人來才知道這土裏面有冬筍，冬筍是很嫩的，是餐桌上的菜餚，也是很多人最喜歡吃的一種食物，冬筍在竹林的地方很常見，但是一定是要楠竹的才有，其他的竹科是沒有的...

春筍的食法很多，素有“葷素百搭”的盛譽，它一經與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮、煨、燉等皆可。據食家介紹，即使是一支大的竹筍，因其各個部位鮮嫩程度不同，可分檔食用，各具特色。如嫩頭可用來炒食；中部可切成筍片，炒...

燜子是煙台地區小吃，用粗製地瓜澱粉做原料，將澱粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。燜子的做法1.將紅薯澱粉和鹽混合，分次添加水，攪拌均勻2.倒入鍋中，開...

竹筍炒肉材料竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎2.鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裏，加少許鹽，翻炒一分鐘3.鍋裏放油，燒至4成熱，把醃製好的肉片放...

家常菜是每個媽媽都必須上手的，但是總有每個人都有不一樣的拿手菜，那麼今天小編為大家介紹兩道家常大菜，讓大家成為超級大廚吧，來看看油燜大蝦和孜然土豆怎麼做吧。LOOK1.油燜大蝦預備食材：大蝦、生抽、老抽、黑醋、料酒、...

做法一菜品原料淨春筍250克、醬油15克、白糖15克、生抽100克，鮮湯、麻油及味精適量。食物做法1)鮮筍剝去外層硬殼，切去老根，用刀背拍鬆後切成段。2)鍋內入油加熱，待油7分熱時，倒入筍段段煸炒幾分鐘。3)調入料酒，生抽和糖翻...

油燜大蝦材料帶頭大蝦500克，姜15克，蒜15克，葱1-2根，生抽1湯匙，料酒1湯匙，糖1/2茶匙，做法1、將大蝦用剪刀剪去長鬚，然後再將蝦尾剪開，拿出黑線，清洗乾淨。2、姜和蒜切末，葱分葱白葱綠，葱白切節，葱綠切葱花。3、炒鍋燒熱，加入約兩湯匙...