鮑魚果怎麼吃|鮑魚果酥餅的做法

鮑魚果自然開口的不多，一般加工過的，應該留有裂縫，如果沒有，吃的時候要藉助砸核桃的小榔頭，或山核桃鉗子。鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好藉助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。

鮑魚果怎麼吃？鮑魚果酥餅的做法

鮑魚果怎麼吃

鮑魚果的外面有木質化的硬殼，殼的厚度約0.8～1.2釐米，裏面有8～24顆種子，種子三角形，長4～5釐米。果子成熟後便墜落到地上。由於樹很高，果落地速度3秒可達80公里/小時，加上其外殼堅硬，重量較大，落地時足以砸碎動物的頭骨。在果子成熟季節，人們最好不要靠近樹底下。因此，鮑魚果又被戲稱為森林炮彈。

鮑魚果自然開口的不多，一般加工過的，應該留有裂縫，不用工具用牙咬也可以開啟。如果沒有，吃的時候要藉助砸核桃的小榔頭，或山核桃鉗子（可向銷售人員索取）。鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好藉助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。鮑魚果的外殼十分堅硬，切記用牙齒咬未開口的鮑魚果，以免給牙齒帶來傷害。吃完鮑魚果一定要將外殼收拾乾淨，放入垃圾桶內，以免堅硬的外殼傷到人，尤其是有小孩的家裏一定要注意這些細節。

鮑魚果酥餅的做法

香脆可口的鮑魚果不僅僅只能去掉外殼，品嚐美味的果實，也可以將鮑魚果做成美味的點心，讓人品嚐。往往不經意的搭配就會碰撞出非凡而獨特的味覺享受。下面本站小編向大家介紹一下鮑魚果酥餅的做法吧。

材料：堅果30克，黑芝麻30克，黃油60克，細砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，低筋麪粉140克，泡打粉1/2t，小麥胚芽10克

做法：

1、黃油室温軟化；加入細砂糖；香草精攪拌均勻，加入蛋液用攪拌機快速打發；

2、蛋液一點一點加，打至呈均勻奶糊狀即可；

3、泡打粉和低筋麪粉過篩後加入蛋奶糊中輕手拌成鬆散麪糰；

4、接着加進堅果和黑芝麻繼續輕輕攪拌；

5、慢慢捏成麪糰；

6、入保鮮袋，捏成粗細均勻的圓柱體，冷凍半小時；

7、烤盤刷油，講6切成5-6MM厚的片平鋪上去，預熱烤箱，175度烤大約30分鐘。