玉米排骨湯怎麼做
玉米排骨湯怎麼做
玉米排骨湯
1.準備的玉米，胡羅卜。
2.玉米切成小塊。（如圖所示。）
3.胡蘿蔔切成花型。
4.葱洗乾淨，捲起打結備用。
5.將排骨清洗乾淨，剁成3～5釐米的段。
6.鍋裏置適量的飲用水放入排骨。
7.打火將鍋裏的排骨燒開會浮起一層白膜，用勺把白膜打撈乾淨。
8.白膜打撈乾淨以後放入薑片，葱結，放兩滴白醋、玉米,蓋上鍋蓋壓10分鐘。（上班族為了省時間，用的高壓鍋，如果有時間用砂煲燉更香更好吃。）
9.壓10分鐘以後差不多了，高壓鍋用水降温，高壓鍋沒有氣打開鍋蓋放入鹽，胡蘿蔔再蓋上鍋蓋。
10.蓋上鍋蓋冒氣壓1～2分鐘就可以關火啦，等幾分鐘讓高壓鍋自己把氣壓走完，打開鍋蓋香味就撲鼻而來
玉米排骨湯怎麼做
玉米排骨湯的做法
1.鍋子燒水，將小排骨放入，焯水去血沫
2.將排骨撈出，沖洗乾淨
3.電紫砂鍋內放入足量的清水，將排骨放入，水果玉米切段，放入
4.放入葱姜八角
5.開啟，蓋蓋子，燜上午上班的時間
6.燜煮完成，放入少許鹽調味即可
7.放入香菜段，攪拌均勻，即可
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