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魚豆腐的做法 魚豆腐具有豐富營養 富有彈性
2023-12-20
主要食材淡水魚,雞蛋,髮菜,胡蘿蔔口味清淡魚豆腐用料主料:淡水魚1條(1500克)輔料:雞蛋100克髮菜10克胡蘿蔔50克老薑10克川鹽15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁,富有彈性,且營養豐富魚豆腐做法1...
魚子怎麼做|這樣做非常有營養
2023-11-28
家常美味魚籽豆腐材料鯽魚籽,豆腐,剁辣椒,杭椒,醬油,紅葱頭,生薑,鹽,生粉,料酒,雞粉。做法1、鯽魚籽洗淨,加適量料酒、少許生粉拌勻醃一會。2、湯鍋裏放適量油,燒熱後,下紅葱頭片、生薑絲炒出香味。魚子怎麼做3、倒入半碗清水,把豆...
大米的營養價值|富含多種維生素和蛋白質
2023-11-13
大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素,被稱為“美容素”,是植物行的黑色素抑制劑,性質温和,無副作用,能減低黑色素細胞活性,抑制黑色素的形成、運轉和擴散,緩解色素沉着,淡化蝴蝶斑,靜膚色。同時,還能降低毛細血管脆...
孕早期需要補充營養|早期孕婦食譜大全
2024-03-06
孕婦在懷孕早期的時候吃東西是比較講究的,需要在多方面的幫助準媽媽們準備各種的營養,這樣才能有助於寶寶的發育。懷孕初期吃什麼好?懷孕初期孕婦飲食宜清淡,要避開味道過重或者刺激性食物,切忌盲目進補。懷孕初期孕媽媽...
涼拌萵筍絲的做法|萵筍這樣吃清熱去火
2023-11-17
涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、葱、花椒粒、姜...
雞腳的做法|啤酒燒鳳爪的做法步驟
2023-12-24
雞腳的做法雞腳的做法酒香濃郁--啤酒燒鳳爪的做法步驟1、新鮮雞爪適量2、用沸水焯一下3、將焯過的雞爪入清水泡十十分鐘4、準備薑片,蒜瓣,幹辣椒,花椒,桂皮5、生抽,料酒,還有一罐啤酒6、鍋內油熱到5成時下雞爪翻炒片刻7、隨...
清蒸鱘魚的做法|教你做不一樣的鱘魚
2023-11-18
清蒸鱘魚原料:鱘魚、蒜、姜、葱、食用油、香油、味極鮮醬油。清蒸鱘魚做法一:1、用毛巾墊着,抓住魚的尾巴,用刀輕刮魚身,就能把魚身上的粘液都去掉,然後在魚身上割口,這樣做一是方便裝盤,另一方面也是為了蒸透和入味;2、要準...
山藥是種藥食俱佳的好東西|山藥怎麼做好吃
2023-11-10
山藥,即薯蕷,別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,後因唐代宗名預,避諱改為薯藥;又因宋英宗諱署,改為山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,但是它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味?那麼小...
產婦食譜|產後需大補
2023-11-14
產婦食譜大全紅糖小米粥材料小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克做法1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。產婦食譜2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,...
南瓜花捲的做法|看了你就會做了
2023-11-17
材料主料:麪粉500g、南瓜270g;輔料:油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法:1、南瓜去皮,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘,蒸好後,晾涼,備用2、麪粉中加入晾涼的南瓜,加入酵母,和勻,揉成光滑的麪糰,放入盆中,蓋上保...
布丁的做法|夏天就好這一口
2024-03-30
布丁的口味很多,只要你想的到,你可以根據個人的口味添加一些食物或調味料,來增加布丁的美味度。卡仕達布丁材料牛奶400ml,蛋黃1個,糖80g,香草豆莢1/2根,蛋3個。做法布丁的做法1.牛奶,糖,香草籽用小火加熱,不需要沸騰,糖融化鍋即...
葱爆牛肉的做法|這樣做營養價值非常豐富
2024-04-23
葱爆牛肉的做法材料牛肉絲300公克,葱3支,薑片2片,蒜頭2顆。紅辣椒1支,醬油1大匙,糖1小匙。鹽1/2小匙,高湯2大匙,嫩精1/4小匙。糖1小匙,醬油1小匙,米酒1大匙,水4大匙。葱爆牛肉做法1.首先我們要將葱清洗乾淨,然後將其切成段,接着再...
焦糖布丁的做法|焦糖布丁不僅看上去美味吃起來也一樣美味
2023-11-27
製作方法主料:淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黃、糖粉1.將牛奶倒入鍋中,加入砂糖拌勻。拌勻後,煮至微沸,煮的時候要不斷攪拌。2.倒入淡奶油拌勻。離火至常温後,依次加入三個蛋黃。3.每加一個蛋黃都要拌勻後再加第二個。4.過篩3次...
清蒸大閘蟹的做法|大閘蟹含有多種維生素
2024-05-08
食材用料大閘蟹相剋食物姜相剋食物香油生抽香醋相剋食物清蒸大閘蟹清蒸大閘蟹的做法1.把大閘蟹放在清水裏洗淨。2.蒸鍋入水燒開,放入大閘蟹。3.蓋上蓋子。最好用手按住,【鍋裏噼裏啪啦的好殘忍】。4.大火蒸制15分鐘左右...
羊肺的做法|這樣吃有不為人知的功效
2023-11-17
不論是羊肺還是豬肺,市場上是不會被洗乾淨的,所以我們自己在家弄的時候,就需要我們自己來清洗才比較好哦。用料羊肺。洗羊肺的做法1.把肺上的氣管對着水龍頭進行沖洗。羊肺2.三分鐘後有淡淡的血被洗出。3.十分鐘後血漬基...
魷魚乾怎麼做好吃|兩種魷魚乾做法你一定喜歡
2024-01-08
魷魚乾有不少做法,其中尤以幹鍋魷魚、香菇魷魚湯最受人推崇,下面分別介紹如下:幹鍋魷魚的做法:材料:魷魚乾半斤、食鹽兩分、味精一分、洋葱50克、西芹50克、紅辣椒30克、海鮮醬10克、花生醬十克、蠔油二十克。做法:先將魷魚...
牛油果怎麼吃最好|揭祕牛油果不為人知的神奇功效
2023-12-30
牛油果怎麼吃牛油果既好吃又有益,是很多人喜愛的水果,它的吃法可有不少呢!來看看牛油果怎麼吃吧!1、直接食用將牛油果洗乾淨,去掉果皮和果核,切成小塊就可以直接食用了,注意細細品嚐,第一次吃可能會不太習慣哦。2、做沙拉把...
午餐肉的做法|教你做各種午餐肉
2024-03-22
午餐肉和烤腸比起來是比較瘦的,但是午餐肉一般吃起來也是沒有什麼味道的,同時也咩有什麼嚼勁,所以很多人因為這樣的原因,而不喜歡吃午餐肉。當然,現實中喜歡吃午餐肉的人還是很多的。下面就來説説午餐肉的做法大全。午餐肉...
羊排骨的做法|這樣做羊排骨一定美味
2023-11-17
羊肉性温熱,在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉,吃完之後整個身體都感覺暖暖的,非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩,和其他的肉類食物相比的話,所含的膽固醇比較低,在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。...
滋補湯|秋冬滋補養生大全
2023-12-06
滋補湯滋補湯傳承大中華博大精湛之傳統中醫的滋陰補陽思想與歷史悠久的食療文化,滋補湯是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科...
烏雞的營養價值|烏雞有美容養身有神奇的功效
2023-11-17
烏雞的營養價值烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏,也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中...
豬皮的做法大全|這幾種方法你應該知道
2024-03-15
豬皮可以美容,那麼,豬皮的做法大全有哪些呢?小炒豬皮菜譜簡介豬皮一般炒菜時和肥肉一起炒都不愛吃,所以都是扔,殊不知,豬皮是個寶,常吃有益於健康,還能美容哦。我一般都是提前將買回來的肉的皮剃掉放入冰箱,有兩三塊就夠炒一...
雞蛋能吃嗎|不能生吃隔夜吃雞蛋
2024-03-07
雞蛋能吃嗎1、生吃有些人覺得,食物一經煮熟,就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣,有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是,其實不然,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸...
梭子蟹的做法大全|這樣做的梭子蟹最美味
2024-03-13
豉香梭蟹炒年糕主料新鮮的梭子蟹500g,年糕適量,豆豉適量,生抽適量,鹽適量,白糖適量,白酒適量,料酒適量,葱適量,姜適量。步驟1.首先將梭子蟹剪去肚臍,將剪刀插入嘴部,掀開蟹殼,去除腮,將蟹肉刷洗乾淨,剪去蟹腳指,再將蟹殼刷洗乾淨,將蟹...
民間特色美食|臘肉的醃製方法
2023-12-10
自己在家醃製的臘肉可以根據自己的口味隨意調整味道,這比在外面買的臘肉會更適合自己。做法一主料豬肉5公斤。調料鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1.5公斤。做法(1)醃漬臘肉的醃製方法先把豬肉切成5釐米寬的長條,用竹扦紮上許...
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